担当授業科目（学内） - 泉　ひかり

2025年度，食品開発科学，専門教育科目（学部）

2025年度，食料科学演習，修士課程・博士前期課程

2025年度，食料科学特論 ，修士課程・博士前期課程

2024年度，食品開発科学，専門教育科目（学部）

2024年度，食料科学特論 ，修士課程・博士前期課程

2017年度，食の機能・安全科学，専門教育科目（学部）