Media Coverage - Iwai Kunihisa

ガマズミ収穫　省力化を　関係者が試験

2023.11.06

弘前大学の生徒がガマズミ収穫支援

2023.12.01

ガマズミ栽培　現場知る　弘大生が収穫支援

2023.10.27

弘前大学の生徒がガマズミ収穫支援

2022.12.01

真っ赤な「ジョミ」たわわに実る

2022.12.01

ガマズミ収穫「大変」弘大生が作業協力

2022.11.12

ガマズミ守り抜け・産学官連携、可能性追求

2022.11.11

ガマズミを利用したボンボンショコラ

2022.03.15

紅の夢ドライアップル

2022.03.11

紅の夢ドライアップル

2022.03.11

ライブストック社に優秀賞　産学官金連携アワード

2021.11.05

あおもりイノベ賞　特別賞は合食八戸工場

2021.11.05

あおもりイノベーションアワード　特別賞は「合食」八戸工場

2021.11.05

ガマズミ収穫　苦労知る　弘大生5人が作業体験

2021.11.03

弘前大学の「紅の夢」ドライアップル

2021.10.27

リンゴ「紅の夢」をドライフルーツに. 弘大など開発. 機能性を維持

2021.06.25

赤肉リンゴのドライフルーツ　弘前大

2021.06.01

色鮮やかな乾燥果物

2021.04.15

果肉も赤いリンゴ 「紅の夢」ドライフルーツに　弘前大など共同研究

2021.03.29

果肉まで赤いりんごのドライフルーツ商品化

2021.03.28

赤い果肉のドライアップルを商品化. 三村青森県知事に報告, 弘前大学と4年かけて開発

2021.03.26

「紅の夢」ドライフルーツに

2021.03.26

鮮やかな赤い果肉が特徴のリンゴ「紅の夢」のドライアップル完成

2021.03.24

赤い果肉のりんご　ドライフルーツ誕生

2021.03.24

岐路に立つ「ガマズミ」栽培

2020.11.13

大学生がガマズミの収穫体験

2020.10.29

三戸でガマズミの収穫始まる

2020.10.29

青森県にある健康に役立つ食材～栄養と機能の研究から

2018.01.07

FMアップルウェーブりんご王国こうぎょくカレッジ

2017.12

青森県立保健大とグリコ乳業、リンゴペクチンがケルセチンの吸収性を高めLDL酸化抑制を増強、構造相関性も解明

2015.06.05

青森県立保健大学発のガマズミ果汁「ジョミ」

2014.11.17

第2回東北ご当地サミット【ジョミの特徴.】

2014.07.26

"大学発"加工食品　機能性生かす　新たな収入源に期待　青森県立保健大

2014.05.28

大学は美味しいフェア・保健大ガマズミ販売

2014.05.28

慢性疲労症候群青い光通じ啓発

2014.05.14

ガマズミ商品、東京のフェアでPR

2014.02.13

まちのわだい『産直施設で学生が被災地支援』

2013.12.01

おらほの宝「七戸町のアピオス (研究紹介)」

2013.11.25

ガマズミの栄養　調理法を説明　八戸で健康教室

2013.10.30

感謝祭・保健大販売紹介

2013.10.23

本県産機能性素材食品開発展に出品

2013.10.10

アピオ酢in青森りんご　青森県立保健大 青森育ち健康食、全国へ

2013.09.12

知って得するアピオス講座

2013.03.02

下北産売り出そう　名付けて「はぴはぴアピオス」

2013.02.02

栽培のガマズミ　料理にどう活用、研究会が教室

2012.10.13

ガマズミ使った料理6品に挑戦　三戸で栄養健康教室

2012.10.10

血圧降下成分あるアピオス入り飲料発売

2012.09.30

アピオスの血圧降下成分入り飲料・保健大、製造法で特許

2012.09.27

青森県三戸群・木の実の果汁

2012.09.25

自然からの恵みを感じましょう

2011.03.05

マタギとガマズミの紹介

2011.01.16

アピオス (マメ科イモ) の血圧降下作用

2010.10.15

アピオスの花　血糖上昇抑制

2010.02.24

ガマズミ (青森県三戸町) "マタギの秘薬" 活用

2010.01.06

雑穀

2009.09.01

評判です・ガマズミ

2009.04.17

ツルアラメに血糖抑制成分・県立保健大など特許出願

2009.03.26

あおもりウェルネスランド構想【ガマズミ活用研究会】

2009.03.22

ガマズミの第一人者・身体の抗酸化力が向上

2009.03.02

青森県産食材使いポン酢発売

2009.02.20

ガマズミ活用・新商品をPR

2009.02.19

ガマズミ使い2商品を開発・活用研究会

2009.02.19

ガマズミ新製品・ガマズミ活用研究会

2009.02.18

ガマズミ酒, ぽん酢開発・ガマズミ活用研究会

2009.02.18

ゼリーなど製品化へ・青森県立保健大学グループ

2008.10.31

ガマズミシャーベット! 酸っぱーい涼味明日から限定発売

2008.08.08

酸味さわやか健康志向ガマズミシャーベット完成

2008.08.08

モデル構築で3事業を採択. 県の08年度医療福祉ビジネス

2008.07.24

保健大と弘大の3提案を県採択. 医療・福祉分野ビジネスモデル

2008.07.24

県立保健大と弘大提案の3件を採択. 県、医療・健康福祉関連モデル事業で

2008.07.24

“あおもりならではのメタボ対策関連ビジネス”事業展開のヒント

2008.06.03

企業から大学院生・県立保健大学

2008.05.27

ガマズミ商品開発支援・産学官連携で研究会

2007.11.13

ガマズミ商品開発・研究会がスタート

2007.11.13

ガマズミ活用し商品開発へ

2007.11.12

ガマズミ活用研究会発足

2007.11.12

「ガマズミ」で商品開発・県内企業と県立保健大12日研究会設置

2007.11.09

まちかど情報室【ガマズミ】

2007.10.12

青森県立保健大学・健康志向食品開発後押し

2007.08.21

青森・三戸の醸造元と県立保健大学開発　ガマズミかすで粉末食品

2007.07.28

青森特産の果実ガマズミキャンディーなど商品化

2007.07.25

ガマズミ粉末加工小野寺醸造元新商品

2007.07.25

搾りかすが健康食品に

2007.07.25

青森でガマズミ残渣から健康食品

2007.07.25

ガマズミ粉末製品化

2007.07.24

ガマズミの搾りかすを有効活用

2007.07.24

この一品・イモをハム風に加工

2007.07.04

特産マメ科植物・アピオス使用 低カロリー食材開発

2007.06.01

アピオスこんにゃく発売

2007.06.01

アピオス原料、ヘルシーに「野菜のハム」いかが

2007.06.01

【野老ってなあに?え、これって食べられるの?

2007.04.15

農地から/特産物の機能性に着目

2007.02.16

野性味あふれるジョミって何だ

2006.11.26

ガマズミ収穫・飲料製造始まる

2006.11.11

ガマズミ収穫・飲料製造始まる

2006.11.10

豊富な食資源生かそう「健康食品づくり」テーマに講演

2006.09.03

血糖値を下げ糖尿病の合併症を防ぐガマズミ

2006.08.08

地域支えたハマの技 生き残りへ若さ注入

2006.07.31

地引き網次世代へ・おいらせ町 観光活用 課題探る

2006.07.25

東奥ろばた談義おいらせ町

2006.07.24

大間産の海藻ツルアラメ, 活用目指し試食会 (講演)

2006.02.21

ガマズミの産業育成課題

2006.02.18

ガマズミに糖尿病予防効果

2006.01.21

ガマズミに糖尿病予防効果

2006.01.20

アピオス

2005.11.27

食育の大切さ学ぶ・食育と健康フォーラム

2005.10.23

食と健康・県産活用・ヘルシーフード研究会

2005.09.09

新たな健康食品開発へ・ヘルシーフード研究会

2005.09.07

ヘルシーフード研究会

2005.09.06

商品販売に大きな期待

2005.06.02

残渣活用、新たな可能性

2005.06.01

高い抗酸化作用を持つ

2005.05.31

生産者努力で特産品化

2005.05.30

かつてはマタギの秘薬

2005.05.29

ガマズミのサプリ開発

2005.04.16

アピオス

2005.03.27

工業総合研究センター紹介

2005.01.04

ガマズミ飲料を青森空港でPR

2002.01.05

ガマズミ特産化へ期待

2002.01.01

納豆・動脈硬化予防に効果

2001.06.07

山の実・ガマズミに強い抗酸化作用. 脂質の酸化を防ぎ、胃潰瘍を減らす

2000.06.01

「ガマズミ」に潰瘍抑制効果

1999.11.17

がん、生活習慣病の要因活性酸素ガマズミに抑制効果

1999.11.16

県産食資源を活用した健康食品づくり

2007.02.27

青森県の健康食品づくり. 意見交換

2006.09.01