論文 - 岩井 邦久
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Dyeing silk and cotton fabrics using Fuji apple peel and the properties of the dyed fabrics.
Akemi Yasukawa, Momoko Fukuyama, Kunihisa Iwai
Textile Research Journal 91 ( 21-22 ) 2669 - 2681 2021年03月
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Simultaneous ingestion of high methoxy pectin from apple can enhance absorption of quercetin in humans.
T.Nishijima, Y.Takida, Y.Saito, T.Ikeda, K.Iwai
British Journal of Nutrition 113 ( 10 ) 1531 - 1538 2015年05月
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Investigation of the safety and antihypergly- cemic effect of Apios americana flower intake as a food material in normal and diabetic mice.
J.Kawamura, E.Miura, K.Kawakishi, T.Kitamura, Y.Morinaga, T.Norikura, H.Matsue, K.Iwai
Food Science and Technology Research 21 ( 3 ) 453 - 462 2015年05月
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Angiotensin-converting enzyme-inhibitory peptides isolated from pepsin hydrolyzate of Apios americana tuber and their hypotensive effects in spontaneously hypertensive rats.
S.Kuramoto, G.Kaneyoshi, Y.Morinaga, H.Matsue, K.Iwai
Food Science and Technology Research 19 ( 3 ) 399 - 409 2013年
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Antidiabetic and antioxidant effects of polyphenols in brown alga Ecklonia stolonifera in genetically diabetic KK-Ay mice.
K.Iwai
Plant Food for Human Nutrition 63 ( 4 ) 163 - 169 2008年
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りんご果皮の膵リパーゼ阻害作用と高脂肪摂取マウスにおける脂質吸収の抑制作用
岩井 邦久, 大橋 歩, 相澤 省太, 小澤 祐介, 成田 毅
日本未病学会雑誌 28 ( 3 ) 36 - 45 2023年01月
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Synthesis of ganbajunins-D and -E and the proposed structure of thelephantin-D.
K.Fujiwara, K.Kushibe, T.Sato, T.Norikura, H.Matsue, K.Iwai, R.Katoono, T.Suzuki
European Journal of Organic Chemistry 2015 ( 26 ) 5798 - 5809 2015年08月
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p-Terphenyl derivatives from the mushroom Thelephora aurantiotincta suppress the proliferation of human hepatocellular carcinoma cells via iron chelation.
T.Norikura, K.Fujiwara, T.Yanai, Y.Sano, T.Sato, T.Tsunoda, K.Kushibe, A.Todate, Y.Morinaga, K.Iwai, H.Matsue
Journal of Agricultural Food and Chemistry 61 ( 6 ) 1258 - 1264 2013年
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Anticancer activities of thelephantin O and vialinin A isolated from Thelephora aurantiotincta.
T.Norikura, K.Fujiwara, T.Narita, S.Yamaguchi, Y.Morinaga, K.Iwai, H.Matsue
Journal of Agricultural Food and Chemistry 59 ( 13 ) 6974 - 6979 2011年
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「アピオス」の機能性研究と食品利用.
岩井 邦久, 柴田修助
FOOD Style21 21 ( 7 ) 47 - 50 2017年
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カワラケツメイの肝機能と脂質に対する生理作用.
岩井 邦久
New Food Industry 59 ( 12 ) 29 - 35 2017年
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食用きのこから単離したp-ターフェニル化合物の生理作用.
乗鞍敏夫, 藤原憲秀, 松江一, 岩井邦久
FFIジャーナル 221 ( 3 ) 232 - 238 2016年
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夏の身体が欲する水分と栄養.
岩井 邦久
現代農業 ( 8 ) 86 - 93 2015年07月
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Investigation of the Safety and Antihyperglycemic Effect of Apios americana Flower Intake as a Food Material in Normal and Diabetic Mice
Jin Kawamura, Emi Miura, Ken Kawakishi, Tsutomu Kitamura, Yae Morinaga, Toshio Norikura, Hajime Matsue, Kunihisa Iwai
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH 21 ( 3 ) 453 - 462 2015年05月
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Simultaneous ingestion of high-methoxy pectin from apple can enhance absorption of quercetin in human subjects.
Nishijima T, Takida Y, Saito Y, Ikeda T, Iwai K
The British journal of nutrition 113 ( 10 ) 1531 - 1538 2015年05月
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北の地域における食資源の研究と産学官連携による食品開発.
岩井邦久, 倉本修助, 中館洋一
New Food Industry 55 ( 7 ) 25 - 35 2013年06月
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地域の食資源から抗酸化作用と生理機能の探索. ツルアラメの抗糖尿病作用と抗酸化作用.
岩井邦久
New Food Industry 54 ( 5 ) 1 - 12 2012年05月
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地域の食資源から抗酸化作用と生理機能の探索-アピオスの血圧降下作用-.
岩井邦久
New Food Industry 53 ( 8 ) 19 - 27 2011年08月
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Anticancer activities of thelephantin O and vialinin A isolated from Thelephora aurantiotincta.
Norikura T, Fujiwara K, Narita T, Yamaguchi S, Morinaga Y, Iwai K, Matsue H
Journal of agricultural and food chemistry 59 ( 13 ) 6974 - 6979 2011年07月
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地域の食資源から抗酸化作用と生理機能の探索-納豆の持つ抗酸化作用と生理機能-.
岩井邦久
New Food Industry 53 ( 5 ) 57 - 67 2011年05月
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食物成分の生理作用と機能性食品 —抗酸化活性と生理機能の探索—.
岩井邦久
食品と容器 52 ( 5 ) 304 - 311 2011年05月
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ガマズミ果実 (神ツ実) の機能性と応用開発.
岩井邦久, 中館洋一
FOOD Style 21 15 ( 4 ) 35 - 37 2011年04月
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青森県の産学官連携による地域農水産資源の生理機能研究と新規素材の開発.
岩井邦久
食品と開発 46 ( 2 ) 81 - 83 2011年02月
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ガマズミ果実のポリフェノールおよびラジカル消去活性の季節変動.
岩井邦久, 岩井佳代, 松江一, 小野寺昭夫
日本食品科学工学会誌 58 ( 1 ) 21 - 25 2011年
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ガマズミ果実搾汁残渣から分離した果肉皮粉末の血糖上昇抑制および抗酸化作用.
岩井邦久, 小野寺昭夫, 岩井佳代, 森永八江, 松江一
日本食品科学工学会誌 58 ( 9 ) 413 - 420 2011年
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ガマズミ果実搾汁残渣からの果肉皮分離法の開発とそのラジカル消去活性.
岩井邦久, 小野寺昭夫, 岩井佳代, 松江一
日本食品科学工学会誌 58 ( 9 ) 440 - 445 2011年
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−地域の食資源から抗酸化作用と生理機能の探索— ガマズミ果実の抗酸化成分およびヒトにおける抗酸化作用.
岩井邦久
New Food Industry 52 ( 11 ) 33 - 41 2010年11月
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Chemical nature of a new antihypertensive peptide derived from jellyfish.
Y.Morinaga, K.Iwai, H.Tomita, Y.Takaya, T.Naraoka, H.Matsue
Food Science and Technology Research 16 333 - 340 2010年
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Antihypertensive and hypolipidemic effects of tuber of Apios americana Medikus in SHR.
K.Iwai, S.Kuramoto, H.Matsue
Comprehensive Bioactive Natural Products, Vol.3 Efficacy, Safety & Clinical Evaluation II 167 - 181 2010年
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−地域の食資源から抗酸化作用と生理機能の探索— ガマズミ果実の抗酸化作用と糖尿病予防効果.
岩井邦久
New Food Industry 52 ( 7 ) 8 - 14 2010年
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食品からのアプローチ. 地域食資源の栄養と生理機能に関する研究.
岩井邦久, 森永八江, 川村仁, 西嶋智彦, 倉本修助, 成田嵩信, 中館洋一, 松江一
青森県立保健大学雑誌 10 ( 2 ) 243 - 250 2010年
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生体内抗酸化 –抗酸化物質の生体利用性と活性発現–.
岩井邦久, 西嶋智彦
FFIジャーナル 215 ( 1 ) 38 - 45 2010年
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Chronic ingestion of apple pectin can enhance the absorption of quercetin.
T.Nishijima, K.Iwai, Y.Saito, Y.Takida, H.Matsue
Journal of Agricultural Food and Chemistry 57 ( 6 ) 2583 - 2587 2009年
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Antidiabetic and Antioxidant Effects of Polyphenols in Brown Alga Ecklonia stolonifera in Genetically Diabetic KK-A(y) Mice
Kunihisa Iwai
PLANT FOODS FOR HUMAN NUTRITION 63 ( 4 ) 163 - 169 2008年12月
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High-methoxylated apple pectin enhances the intestinal absorption of quercetin.
T.Nishijima, K.Iwai, Y.Takida, Y.Saito, H.Matsue
Polyphenols Communications 2008 2 813 - 814 2008年
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Suppressing effect of Apios americana on blood pressure in SHR and its active peptide.
K.Iwai, S.Kuramoto, H.Matsue
Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition 43 315 - 318 2008年
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Ingestion of Apios americana Medikus tuber suppresses blood pressure and improves plasma lipids in spontaneously hypertensive rats.
K.Iwai, H.Matsue
Nutrition Research 27 ( 4 ) 218 - 224 2007年
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Alpha-glucosidase inhibitory and antihyperglycemic effects of polyphenols in the fruit of Viburnum dilatatum Thunb.
Iwai K, Kim MY, Onodera A, Matsue H
Journal of Agricultural Food and Chemistry 54 ( 13 ) 4588 - 92 2006年06月
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共同研究による地域食資源の高付加価値化. 食産業界との産学連携.
岩井邦久
青森県立保健大学雑誌 7 ( 2 ) 303 - 308 2006年
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Phenolic compositions of Viburnum dilatatum Thunb. fruits and their antiradical properties
MY Kim, K Iwai, H Matsue
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS 18 ( 8 ) 789 - 802 2005年12月
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アピオス (アメリカホドイモ) の血圧降下作用.
岩井邦久
日本未病システム学会雑誌 11 188 - 193 2005年
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「食」の科学と「食育」-生活習慣病予防のために-.
岩井邦久
日本未病システム学会雑誌 11 284 - 289 2005年
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アピオス (アメリカホドイモ) の血圧降下作用.
岩井邦久
日本未病システム学会雑誌 11 ( 1 ) 188 - 193 2005年
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Antioxidant effects of Korean teabag teas by a simple and fast XYZ-dish method
SK Chung, MY Kim, YC Kim, K Iwai, H Matsue
FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY 13 ( 2 ) 197 - 201 2004年04月
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Inhibitory effects of viburnum dilatatum Thunb. (gamazumi) on oxidation and hyperglycemia in rats with streptozotocin-induced diabetes.
Iwai K, Onodera A, Matsue H
Journal of agricultural and food chemistry 52 ( 4 ) 1002 - 1007 2004年02月
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Inhibitory effects of Viburnum dilatatum Thunb. (gamazumi) on oxidation and hyperglycemia in rats with streptozotocin-induced diabetes.
K.Iwai, A.Onodera, H.Matsue
Journal of Agricultural Food and Chemistry 52 ( 4 ) 1002 - 1007 2004年
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Phenolic compositions of Viburnum dilatatum Thunb. fruits and their antiradical properties.
M.Y.Kim, K.Iwai, H.Matsue
Journal of Food Composition and Analysis 18 789 - 802 2004年
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Polyphenol constituents and antioxidant properties of the fruits of Viburnum dilatatum Thunb, and its usefulness for health benefits.
K.Iwai, M.Y.Kim, H.Matsue
Polyphenols Communications 2004 229 - 230 2004年
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Physiological effects and active ingredients of Viburnum dilatatum Thunb fruits on oxidative stress.
K.Iwai, M.Y.Kim, A.Onodera, H.Matsue
BioFactor 21 ( 1-4 ) 273 - 275 2004年
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納豆の持つ動脈硬化予防効果について.
岩井邦久
日本未病システム学会雑誌 10 252 - 259 2004年
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Antioxidant effects of Korean teabag teas by a simple and fast XYZ-dish method.
S.K.Chung, M.Y.Kim, Y.C.Kim, K.Iwai, H.Matsue
Food Science and Biotechnology 13 ( 2 ) 197 - 201 2004年
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Polyphenol constituents and antioxidant properties of the fruits of <i>Viburnum dilatatum</i> Thunb, and its usefulness for health benefits.
K.Iwai, M.Y.Kim, H.Matsue
Polyphenols Communications, 2004 229 - 230 2004年
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Mechanism of preventive action of Viburnum dilatatum Thunb (gamazumi) crude extract on oxidative damage in rats subjected to stress
K Iwai, A Onodera, H Matsue
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE 83 ( 15 ) 1593 - 1599 2003年12月
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Identification and antiradical properties of anthocyanins in fruits of Viburnum dilatatum thunb.
Kim MY, Iwai K, Onodera A, Matsue H
Journal of agricultural and food chemistry 51 ( 21 ) 6173 - 6177 2003年10月
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Identification and antiradical properties of anthocyanins in fruits of Viburnum dilatatum Thunb.
M.Y.Kim, K.Iwai, A.Onodera, H.Matsue
Journal of Agricultural Food and Chemistry 51 ( 22 ) 6173 - 6177 2003年
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Mechanism of preventive action of Viburnum dilatatum Thunb (gamazumi) crude extract on oxidative damage in rats subjected to stress.
K.Iwai, A.Onodera, H.Matsue
Journal of the Science of Food and Agriculture 83 ( 15 ) 1593 - 1599 2003年
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スーパーヘルシー食品「ガマズミ飲料」の開発と生活習慣病の予防効果.
岩井邦久
日本未病システム学会雑誌 9 ( 1 ) 124 - 129 2003年
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スーパーヘルシー食品「ガマズミ飲料」の開発と生活習慣病の予防効果.
岩井邦久
日本未病システム学会雑誌 9 ( 1 ) 124 - 129 2003年
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Antioxidative functions of natto, a kind of fermented soybeans: Effect on LDL oxidation and lipid metabolism in cholesterol-fed rats
K Iwai, N Nakaya, Y Kawasaki, H Matsue
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 50 ( 12 ) 3597 - 3601 2002年06月
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Inhibitory effect of natto, a kind of fermented soybeans, on LDL oxidation in vitro
K Iwai, N Nakaya, Y Kawasaki, H Matsue
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 50 ( 12 ) 3592 - 3596 2002年06月
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Inhibitory effect of natto, a kind of fermented soybeans, on LDL oxidation in vitro.
K.Iwai, N.Nakaya, Y.Kawasaki, H.Matsue
Journal of Agricultural Food and Chemistry 50 ( 12 ) 3592 - 3596 2002年
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Development of shijimi (Corbicula japonica) clam extract having high additional values for human health.
H.Uchisawa, A.Sato, F.Yamamoto, K.Iwai, J.Ichita, H.Matsue, C.Tsukamoto, T.Ono
Novel Marine Funct- ional Compounds or Materials and High Value-Added Use of Marine Bioresources 189 - 204 2002年
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Creation of super healthy foods using photon detection.
K.Iwai, K. Abe, J.Ichita, H.Matsue, A.Onodera
Functional Properties and Advanced Processing of Regional Food Materials 15 - 21 2002年
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Antioxidative functions of natto, a kind of fermented soybeans: Effect on LDL oxidation and lipid metabolism in cholesterol-fed rats.
K.Iwai, N.Nakaya, Y.Kawasaki, H.Matsue
Journal of Agricultural Food and Chemistry 50 ( 12 ) 3597 - 3601 2002年
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Antioxidative functions of natto, a kind of fermented soybeans: Effect on LDL oxidation and lipid metabolism in cholesterol-fed rats.
K.Iwai, N.Nakaya, Y.Kawasaki, H.Matsue
Journal of Agricultural Food and Chemistry 50 ( 12 ) 3597 - 3601 2002年
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Development of shijimi (<i>Corbicula japonica</i>) clam extract having high additional values for human health.
H.Uchisawa, A.Sato, F.Yamamoto, K.Iwai, J.Ichita, H.Matsue, C.Tsukamoto, T.Ono
Novel Marine Functional Compounds or Materials and High Value-Added Use of Marine Bioresources 189 - 204 2002年
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地域食資源を利用したヘルシー食品の開発: ガマズミ果実の機能性.
岩井邦久
New Food Industry 44 ( 11 ) 33 - 39 2002年
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Antioxidant activity and inhibitory effect of Gamazumi (Viburnum dilatatum THUNB.) on oxidative damage induced by water immersion restraint stress in rats
K Iwai, A Onodera, H Matsue
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION 52 ( 5 ) 443 - 451 2001年09月
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Antioxidant activity and inhibitory effect of Gamazumi (Viburnum dilatatum THUNB.) on oxidative damage induced by water immersion restraint stress in rats.
K.Iwai, A.Onodera, H.Matsue
International Journal of Food Sciences and Nutrition 52 ( 5 ) 443 - 451 2001年
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Antioxidative activities of Korean tea and tea materials by a simple and fast method.
S.K.Chung, Y.C.Kim, S.L.Oh, K.Iwai, H.Matsue
Proceedings of 2001 International Conference on O-Cha (tea) Culture and Science 53 - 55 2001年
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Relationship between antioxidant activity of commercial tea drinks by XYZ-dish method and their concentrations of catechins.
K.Iwai, M.Sato, H.Matsue
Food Science and Biotechnology 10 ( 5 ) 508 - 512 2001年
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XYZ-dish method as a new antioxidant activity assay using photon detection.
K.Iwai, K.Abe, S.K.Chung, H.Matsue
Food Science and Biotechnology 10 ( 5 ) 513 - 520 2001年
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Relationship between antioxidant activity of commercial tea drinks by XYZ-dish method and their concentrations of catechins.
K.Iwai, M.Sato, H.Matsue
Food Science and Biotechnology 10 ( 5 ) 508 - 512 2001年
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XYZ-dish method as a new antioxidant activity assay using photon detection.
K.Iwai, K.Abe, S.K.Chung, H.Matsue
Food Science and Biotechnology 10 ( 5 ) 513 - 520 2001年
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XYZ-dish法により評価した市販茶飲料の抗酸化活性とカテキン濃度との関連.
岩井邦久, 佐藤麻里母, 松江一
日本食品科学工学会誌 47 ( 2 ) 120 - 129 2000年
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XYZ-dish method as a new antioxidant activity assay using photon detection.
K.Iwai, K.Abe, S.K.Chung, H.Matsue
Proceedings of Pre-Congress Internet Conference 394 - 396 2000年
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フォトン検出による新規抗酸化活性評価法としてのXYZ-dish法の確立.
岩井邦久, 阿部馨, 松江一
日本食品科学工学会誌 47 ( 2 ) 181 - 190 2000年
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Antioxidant activity of Gamazumi (Viburnum dilatatum) on oxidative damage induced by water immersion restraint stress in rats.
K.Iwai, A.Onodera, H.Matsue
Proceedings of Pre-Congress Internet Conference 180 - 182 2000年
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XYZ-dish method as a new antioxidant activity assay using photon detection.
K.Iwai, K.Abe, S.K.Chung, H.Matsue
Proceedings of Pre-Congress Internet Conference 394 - 396 2000年
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フォトン検出による新規抗酸化活性評価法としての XYZ-dish 法の確立
岩井 邦久, 阿部 馨, 松江 一
日本食品科学工学会誌 47 ( 3 ) 181 - 190 2000年
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EFFECTS OF MCI-225 ON MEMORY AND GLUCOSE-UTILIZATION IN BASAL FOREBRAIN-LESIONED RATS
J EGUCHI, K IWAI, T YUASA, M EGAWA, T KOMATSU, KI SAITO
PHARMACOLOGY BIOCHEMISTRY AND BEHAVIOR 51 ( 4 ) 935 - 939 1995年08月
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Effects of MCI-225 on memory and glucose utilization in basal forebrain-lesioned rats.
J.Eguchi, K.Iwai, T.Yuasa, M.Egawa, T.Komatsu, K.Saito
Pharmacology Biochemistry and Behavior 51 ( 4 ) 935 - 939 1995年
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UPTAKE OF V-48 LABELED VANADIUM BY SUBPOPULATIONS OF BLOOD-CELLS IN THE ASCIDIAN, ASCIDIA-GEMMATA
H MICHIBATA, Y SEKI, J HIRATA, M KAWAMURA, K IWAI, R IWATA, T IDO
ZOOLOGICAL SCIENCE 8 ( 3 ) 447 - 452 1991年06月
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Uptake of 48V-labeled vanadium by subpopulations of blood cells in the Ascidian, Ascidia gemmata.
H.Michibata, Y.Seki, J.Hirata, M.Kawamura, K.Iwai, R.Iwata, T.Ido
Zoological Science 8 ( 3 ) 447 - 452 1991年
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Tumor uptake of [48V]vanadyl-chlorin e6Na as a tumor-imaging agent in tumor-bearing mice.
K.Iwai, S.Kimura, T.Ido, R.Iwata
Nuclear Medicine and Biology 17 ( 8 ) 775 - 780 1990年
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Trace elements in cancer diagnosis: Localizing of [<sup>48</sup>V]vanadyl-chlorin e<sub>6</sub>Na in tumor.
S.Kimura, K.Iwai, T.Ido, R.Iwata
Proceedings of 4th International Trace Element Symposium 333 - 337 1990年
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光増感反応を用いた癌治療.
木村修一, 岩井邦久
KARKINOS 3 195 - 204 1990年
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フェオフォルバイド関連物質による癌の診断と治療.
木村修一, 岩井邦久, 井戸達雄, 稲場文男
フリーラジカルの臨床 4 59 - 67 1990年
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PREPARATION OF NO-CARRIER-ADDED V-48(IV) AND V-48(V) FOR BIOLOGICAL TRACER USE
R IWATA, K IWAI, T IDO, S KIMURA
JOURNAL OF RADIOANALYTICAL AND NUCLEAR CHEMISTRY-ARTICLES 134 ( 2 ) 303 - 309 1989年12月
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THERAPEUTIC EFFECT OF CHLORIN-E6NA AS A NEW PHOTOSENSITIZING AGENT IN PHOTODYNAMIC THERAPY OF MOUSE-TUMOR
K IWAI, Y ICHIHARA, S KIMURA, H RAI, Y AKATSUKA, K SUZUKI
JOURNAL OF CLINICAL BIOCHEMISTRY AND NUTRITION 6 ( 2 ) 117 - 125 1989年03月
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Therapeutic effect of chlorin e6Na as a new photosensitizing agent in photodynamic therapy of mouse tumor.
K.Iwai, Y.Ichihara, S.Kimura, H.Rai, Y.Akatsuka, K.Suzuki
Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition 6 117 - 125 1989年
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Preparation of no-carrier-added 48V (IV) and 48V(V) for biological tracer use.
R.Iwata, K.Iwai, T.Ido, S.Kimura
Journal of Radioanalytical and Nuclear Chemistry 134 ( 2 ) 303 - 309 1989年
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LOCALIZING EFFICIENCY OF [V-48]VANADYL-PHEOPHORBIDE IN TUMOR AS A NEW TUMOR IMAGING AGENT
K IWAI, T IDO, R IWATA, M KAWAMURA, S KIMURA
NUCLEAR MEDICINE AND BIOLOGY 16 ( 8 ) 783 - & 1989年
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バナジウムの生体内動態と脳神経への影響.
井戸達雄, 山本文美子, 岩田錬, 石渡喜一, 木村修一, 岩井邦久, 川村美笑子
微量栄養素研究 6 67 - 73 1989年
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Photodynamic effects of metal-chlorin chelates on mice and tumor cells.
K.Iwai, Y.Chiba, S.Kimura, H.Rai, H.Machida, S.Mashiko, C.Saitoh, H.Inaba
Photomedicine and Photobiology 11 123 - 128 1989年
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Mechanism for localization of pheophorbides in tumor. II. Chromatographic analyses of <sup>14</sup>C-labeled pheophorbide and chlorin in tumor.
K.Iwai, S.Kimura, T.Ido
CYRIC Annual Report 212 - 218 1989年
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Mechanism for localization of pheophorbides in tumor. I. Biodistribution and subcellular distribution of <sup>14</sup>C-labeled pheophorbide and chlorin in tumor-bearing mice.
K.Iwai, S.Kimura, T.Ido
CYRIC Annual Report 205 - 211 1989年
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Efficiency of pheophorbide-dimer in photodynamic therapy of mouse tumor.
K.Iwai, S.Kimura
Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition 5 ( 2 ) 145 - 153 1988年
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Development of V-48 vanadyl(IV)-pheophorbide as a new diagnostic agent for cancer.
K.Iwai, S.Kimura, T.Ido, R.Iwata
Photomedicine and Photobiology 9 91 - 92 1987年
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Localizing ability of [<sup>48</sup>V]vanadyl(IV)-pheophorbide into tumor.
K.Iwai, S.Kimura, T.Ido, R.Iwata
CYRIC Annual Report, Tohoku Univ. 218 - 221 1987年
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Studies on photodynamic effects of porphyrins and phycobilins.
K.Iwai, M.Horigome, S.Kimura
Photomedicine and Photobiology 8 25 - 26 1986年
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フェオホーバイドの光力学作用による赤血球膜タンパク質成分の変化.
木村修一, 岩井邦久
必須アミノ酸研究 ( 108 ) 1 - 4 1985年
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Photodynamic effect of pheophorbide a on erythrocyte membrane proteins.
K.Iwai, S.Kimura
Photomedicine and Photobiology 7 23 - 24 1985年
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青森県野辺地町産カワラケツメイ熱水浸出液中の酸素ラジカル吸収能とルテオリン含量
山元涼子, 千葉侑未, 鳴海仕, 澤畑いずみ, 岩井邦久，友寄博子，白土英樹
日本食品保蔵科学会誌 49 ( 2 ) 67 - 73 2023年03月
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Synthesis of Ganbajunins D and E and the Proposed Structure of Thelephantin D
EUROPEAN JOURNAL OF ORGANIC CHEMISTRY 2015 ( 26 ) 5798 - 5809 2015年09月
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カワラケツメイの生理機能の探索と食品利用に関する研究.
岩井邦久, 山下久美子, 高田誓昌, 森永八江
青森県立保健大学研究推進・知的財産センター年報2013 44 - 45 2014年
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青森県産食素材から抗酸化成分の探索.
山下久美子, 岩井邦久
青森県立保健大学研究推進・知的財産センター年報2013 54 - 55 2014年
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アピオスの生理機能を活用した地域食品開発と廃棄物の有効利用に関する研究
岩井 邦久, 倉本修助, 森永八江, 北村勉, 助川亮
青森県立保健大学産学連携研究 最終報告書 1 - 30 2013年03月
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アピオスの生理機能を活用した地域食品開発と廃棄物の有効利用に関する研究.
岩井邦久, 倉本修助, 森永八江, 北村勉, 助川亮
平成23年度産学連携研究報告書 1 - 10 2012年03月
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県産機能性素材データベース構築普及業務.
岩井邦久
平成23年度緊急雇用創出対策事業成果報告書 1 - 3 2012年03月
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ホヤの機能性研究.
松江一, 岩井邦久, 乗鞍敏夫, 森永八江
平成23年度青森市受託研究報告書 1 - 38 2012年03月
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ガマズミ果実の機能性の研究.
岩井邦久
平成23年度ガマズミ活用研究会受託研究報告書 1 - 14 2012年03月
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アピオスの生理機能を活用した地域食品開発と廃棄物の有効利用に関する研究.
岩井邦久, 倉本修助, 森永八江, 北村勉, 助川亮
青森県立保健大学研究推進・知的財産センター年報2011 57 - 58 2012年
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アピオスの生理作用および作用成分の解明と健康食品開発に関する研究.
岩井邦久, 川村仁, 倉本修助, 森永八江, 松江一, 小渡晃, 北村勉, 川岸健
実用技術開発研究最終報告書 1 - 23 2011年03月
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アピオスの生理作用および作用成分の解明と健康食品開発に関する研究.
岩井邦久, 川村仁, 倉本修助, 森永八江, 松江一, 他3名
青森県立保健大学研究推進・知的財産センター年報2010 2011年
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ガマズミ果実のポリフェノールおよびラジカル消去活性の季節変動.
岩井邦久, 岩井佳代, 松江一, 小野寺昭夫
日本食品科学工学会誌 58 ( 1 ) 21 - 25 2011年
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ガマズミ果実搾汁残渣から分離した果肉皮粉末の血糖上昇抑制および抗酸化作用.
岩井邦久, 小野寺昭夫, 岩井佳代, 森永八江, 松江一
日本食品科学工学会誌 58 ( 9 ) 413 - 420 2011年
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ガマズミ果実搾汁残渣からの果肉皮分離法の開発とそのラジカル消去活性.
岩井邦久, 小野寺昭夫, 岩井佳代, 松江一
日本食品科学工学会誌 58 ( 9 ) 440 - 445 2011年
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Chemical Nature of a New Antihypertensive Peptide Derived from Jellyfish
Yae Morinaga, Kunihisa Iwai, Hidehiro Tomita, Yoshiaki Takaya, Tetsushi Naraoka, Hajime Matsue
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH 16 ( 4 ) 333 - 340 2010年07月
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アピオスの生理作用および作用成分の解明と健康食品開発に関する研究.
岩井邦久, 川村仁, 倉本修助, 松江一, 小渡晃
実用技術開発研究実績報告書 1 - 12 2010年03月
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ガマズミポリフェノールの生体利用性、果肉皮および種子油の生理作用に関する研究.
岩井邦久, 松江一, 小野寺昭夫
健康科学特別研究報告書 1 - 12 2010年03月
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ガマズミポリフェノールの生体利用性、果肉皮および種子油の生理作用に関する研究.
岩井邦久, 松江一, 小野寺昭夫
青森県立保健大学研究推進・知的財産センター年報2009 51 - 53 2010年
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エチゼンクラゲの非コラーゲンタンパク質の有効利用に関する研究.
森永八江, 岩井邦久, 内沢秀光, 富田秀弘, 松江一
青森県立保健大学研究推進・知的財産センター年報2009 84 - 85 2010年
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アピオスの生理作用および作用成分の解明と健康食品開発に関する研究.
岩井邦久, 川村仁, 倉本修助, 松江一, 小渡晃
青森県立保健大学研究推進・知的財産センター年報2009 67 - 69 2010年
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エンドßグルクロニダーゼを利用した生理機能を有する新規ヒアルロン酸オリゴ糖などの開発とその応用.
松江一, 森永八江, 乗鞍敏夫, 岩井邦久, 今淳, 他1名
青森県立保健大学研究推進・知的財産センター年報2009 65 - 66 2010年
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Chronic Ingestion of Apple Pectin Can Enhance the Absorption of Quercetin
Tomohiko Nishijima, Kunihisa Iwai, Yasuo Saito, Yoshiki Takida, Hajime Matsue
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 57 ( 6 ) 2583 - 2587 2009年03月
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アピオス花の生理作用および作用成分の解明, ならびに有効利用に関する研究.
岩井邦久, 川村仁, 松江一, 森永八江, 小渡晃
青森県立保健大学実用技術開発研究最終報告書 1 - 24 2009年03月
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アピオス花の生理作用および作用成分の解明, ならびに有効利用に関する研究.
岩井邦久, 川村仁, 松江一, 森永八江, 小渡晃
青森県立保健大学実用技術開発研究報告書 1 - 4 2008年03月
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海藻ツルアラメの生理作用と機能性成分に関する研究.
岩井邦久, 松江一
青森県立保健大学健康科学特別研究報告書 1 - 21 2008年03月
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エチゼンクラゲの分子解剖学的研究を根拠にした有効利用.
松江一, 森永八江, 岩井邦久, 富田秀弘, 奈良岡哲志, 担当, 生理活性試験
青森県立保健大学健康科学特別研究報告書 2008年03月
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海藻ツルアラメの生理作用と機能性成分に関する研究.
岩井邦久, 松江一
青森県立保健大学研究推進・知的財産センター年報2007 57 - 58 2008年
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アピオス花の生理作用および作用成分の解明, ならびに有効利用に関する研究.
岩井邦久, 川村仁, 松江一, 森永八江, 小渡晃
青森県立保健大学研究推進・知的財産センター年報2007 100 - 101 2008年
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食酢に含まれる酢酸以外の降圧成分の構造と機能に関する研究.
森永八江, 松江一, 岩井邦久, 奈良岡哲志
青森県立保健大学研究推進・知的財産センター年報2007 67 - 68 2008年
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エチゼンクラゲの分子解剖学的研究を根拠にした有効利用.
松江一, 森永八江, 岩井邦久, 富田秀弘, 奈良岡哲志
青森県立保健大学研究推進・知的財産センター年報2007 54 - 56 2008年
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High-methoxylated apple pectin enhances the intestinal absorption of quercetin.
T.Nishijima, K.Iwai, Y.Takida, Y.Saito, H.Matsue
Polyphenol Communications 2008 2 813 - 814 2008年
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Suppressing effect of <i>Apios americana</i> on blood pressure in SHR and its active peptide.
K.Iwai, S.Kuramoto, H.Matsue
J. Clin. Biochem. Nutr. 43 315 - 318 2008年
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Ingestion of Apios americana Medikus tuber suppresses blood pressure and improves plasma lipids in spontaneously hypertensive rats
Kunihisa Iwai, Hajime Matsue
NUTRITION RESEARCH 27 ( 4 ) 218 - 224 2007年04月
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ガマズミ果実および搾汁残渣由来の抗酸化性に優れた新規素材開発, ならびにその生理機能および生物的利用能向上に関する研究.
岩井邦久, 松江一, 岩井佳代, 小野寺昭夫, 内沢秀光
青森県立保健大学健康科学研究センター年報2006 175 - 176 2007年
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食品成分の微弱発光生成メカニズムの解明および微弱発光検出による抗酸化活性測定法 (XYZ-dish法) の有用性向上に関する研究.
岩井邦久, 松江一
青森県立保健大学健康科学研究センター年報2006 113 - 114 2007年
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地域食資源アピオス (アメリカホドイモ) の生活習慣病の予防に寄与する生理機能成分の解明とその有用性を生かした食品素材の開発.
松江一, 岩井邦久, 岩井佳代, 倉本修助, 内沢秀光
青森県立保健大学健康科学研究センター年報2006 173 - 174 2007年
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ナガイモ.
岩井邦久
健康, 6月号 180 - 181 2007年
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食品成分の微弱発光生成メカニズムの解明および微弱発光検出による抗酸化活性測定法 (XYZ-dish法) の有用性向上に関する研究.
岩井邦久, 松江一
青森県立保健大学健康科学教育センター・健康科学研究センター年報, 2005 129 - 132 2006年
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地域食資源アピオス (アメリカホドイモ) の生活習慣病の予防に寄与する生理機能成分の解明とその有用性を生かした食品素材の開発.
松江一, 岩井邦久, 岩井佳代, 倉本修助, 内沢秀光
青森県立保健大学健康科学教育センター・健康科学研究センター年報, 2005 189 - 192 2006年
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ガマズミ果実および搾汁残渣由来の抗酸化性に優れた新規素材開発, ならびにその生理機能および生物的利用能向上に関する研究.
岩井邦久, 松江一, 岩井佳代, 小野寺昭夫, 内沢秀光
青森県立保健大学健康科学教育センター・健康科学研究センター年報, 2005 193 - 196 2006年
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ガマズミ果実および搾汁残渣由来の抗酸化性に優れた新規素材開発, ならびにその生理機能および生物的利用能向上に関する研究.
岩井邦久, 松江一, 岩井佳代, 小野寺昭夫, 内沢秀光
青森県立保健大学健康科学研究センター年報2005 193 - 196 2006年
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食品成分の微弱発光生成メカニズムの解明および微弱発光検出による抗酸化活性測定法 (XYZ-dish法) の有用性向上に関する研究.
岩井邦久, 松江一
青森県立保健大学健康科学研究センター年報2005 129 - 132 2006年
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地域食資源アピオス (アメリカホドイモ) の生活習慣病の予防に寄与する生理機能成分の解明とその有用性を生かした食品素材の開発.
松江一, 岩井邦久, 岩井佳代, 倉本修助, 内沢秀光
青森県立保健大学健康科学研究センター年報 189 - 192 2006年
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伝説の長寿のイモ・オニドコロ.
岩井邦久
健康, 8月号 178 - 183 2006年
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ガマズミ果実搾汁残渣を素材とした生活習慣病予防効果を備えたサプリメントの開発2.
松江一, 岩井佳代, 上野葉子, 岩井邦久, 金美蓮, 小野寺昭夫
青森県立保健大学健康科学教育センター・健康科学研究センター年報, 2004 223 - 228 2005年
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ガマズミ果実搾汁残渣の有効活用に関する研究.
岩井邦久, 奈良岡哲志
平成16年度版青森県工業総合研究センター事業報告書 40 - 41 2005年
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県産農水産物の生理機能と作用成分に関する研究.
岩井邦久
「知」の結集プロジェクト研究推進事業成果報告書 1 - 186 2005年
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ガマズミ果実搾汁残渣を素材とした生活習慣病予防効果を備えたサプリメントの開発.
松江一, 岩井佳代, 上野葉子, 岩井邦久
青森県立保健大学健康科学研究センター年報2004 223 - 226 2005年
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ガマズミ果実搾汁残渣を素材とした生活習慣病予防効果を備えたサプリメントの開発.
松江一, 岩井佳代, 岩井邦久, 金美蓮, 小野寺昭夫
青森県立保健大学健康科学教育センター・健康科学研究センター年報, 2003 197 - 200 2004年11月
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県産農水産物を活用した産業振興モデル. 「県産農水産物の生理機能と作用成分に関する研究」
岩井邦久
「知」の結集プロジェクト研究推進事業平成15年度報告書 1 - 64 2004年03月
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アピオス (アメリカ・ホドイモ) の生理機能に関する研究.
岩井邦久
産業技術連携推進会議東北・北海道地域部会研究論文集 ( 3 ) 99 - 100 2004年
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ツルアラメ (Ecklonia stlonifera) のポリフェノールに関する研究.
岩井邦久
産業技術連携推進会議東北・北海道地域部会研究論文集 ( 4 ) 127 - 129 2004年
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アピオス (アメリカ・ホドイモ) の生理機能に関する研究.
岩井邦久
産業技術連携推進会議東北・北海道地域部会研究論文集 ( 3 ) 99 - 100 2004年
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健康な高齢化社会に貢献する味覚および味覚成分の研究開発.
岩井邦久
平成15年度版青森県工業総合研究センター事業報告書 38 2004年
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ツルアラメ (<i>Ecklonia stlonifera</i>) のポリフェノールに関する研究.
岩井邦久
産業技術連携推進会議東北・北海道地域部会研究論文集 ( 4 ) 127 - 129 2004年
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ガマズミ果実搾汁残渣を素材とした生活習慣病予防効果を備えたサプリメントの開発.
松江一, 岩井佳代, 岩井邦久, 金美蓮, 小野寺昭夫
青森県立保健大学健康科学研究センター年報, 2003 197 - 200 2004年
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ガマズミの生理作用および味覚に関する研究.
岩井邦久, 小野寺昭夫
平成15年度版青森県工業総合研究センター事業報告書 35 2004年
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県産農水産物を活用した産業振興モデル. 「農水産物の抗酸化活性に関する研究」
岩井邦久
「知」の結集プロジェクト研究推進事業平成14年度報告書 1 - 64 2003年03月
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健康な高齢化社会に貢献する味覚および味覚成分の研究開発.
岩井邦久
平成14年度版青森県工業系試験研究機関事業報告書 38 2003年
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老化機構と制御に関する研究.
岩井邦久
平成14年度版青森県工業系試験研究機関事業報告書 41 2003年
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地域資源の新素材への変換と生産技術の開発による新商品の創造.
市田淳治, 阿部馨, 内沢秀光, 岩井邦久, 山口信哉
平成14年度版青森県工業系試験研究機関事業報告書 37 2003年
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産学官共同研究で見出された納豆とガマズミの生理作用について.
岩井邦久, 松江一, 小野寺昭夫, 中谷夏子
産業技術研究交流フェア第1回東北産業技術研究交流会論文集 65 - 67 2002年
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納豆のLDL酸化抑制効果について.
岩井邦久, 中谷夏子, 川崎良博, 松江一
産業技術連携推進会議東北・北海道地域部会研究論文集 ( 1 ) 133 - 136 2001年
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Antioxidative activities of Korean tea and tea materials by a simple and fast method.
S.K.Chung, Y.C.Kim, S.L.Oh, K.Iwai, H.Matsue
Proceedings of 2001 International Conference on O-Cha (tea) Culture and Science 53 - 55 2001年
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食品の抗酸化性に関する評価技術の開発と動物試験による生理機能の評価.
岩井邦久, 松江一, 中谷夏子, 川崎良博
キープロジェクト研究報告書 5 135 - 173 2001年
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納豆のLDL酸化抑制効果について.
岩井邦久, 中谷夏子, 川崎良博, 松江一
産業技術連携推進会議東北・北海道地域部会研究論文集 ( 1 ) 133 - 136 2001年
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地域資源の機能と利用に関する研究.
内沢秀光, 奈良岡哲志, 岩井邦久
キープロジェクト研究報告書 19 - 51 2001年
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新技術を活用したスーパーヘルシー食品の開発を目指して. その2. 抗酸化性の高い食品の探索と体に与える効果.
岩井邦久
AITEM ( 25 ) 3 - 15 2000年
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フォトン評価機器を利用したスーパーヘルシー食品の創造.
岩井邦久, 松江一
青森県地域産学官共同研究事業成果報告書 1 - 300 1999年
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新技術を活用したスーパーヘルシー食品の開発を目指して. その1. フォトン検出による新規な抗酸化活性評価法とは ?
岩井邦久
AITEM ( 23 ) 3 - 19 1999年
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フェオホーバイド関連化合物の光力学作用および体内動態に関する研究. 特に腫瘍の診断、治療への応用.
岩井邦久
1990年03月
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バナジウムの生体内動態とその影響.
川村美笑子, 木村修一, 岩井邦久, 井戸達雄, 山本文美子, 岩田錬
Biomedical Research on Trace Elements 1 271 - 272 1990年
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Behavior of vanadium in animal brain.
T.Ido, F.Yamamoto, R.Iwata, K.Ishiwata, S.Kimura, K.Iwai, M.Kawamura
Proceedings of 4th International Trace Element Symposium 339 - 345 1990年
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Photodynamic effects of metal-chlorin chelates on mice and tumor cells.
K.Iwai, Y.Chiba, S.Kimura, H.Rai, H.Machida, S.Mashiko, C.Saitoh, H.Inaba
Photomedicine and Photobiology 11 123 - 128 1989年
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45Ti-Ascorbateの生体内挙動.
斎藤和子, 木村修一, 岩井邦久, 森松文穀, 川村美笑子, 石渡喜一, 井戸達雄
微量栄養素研究 6 51 - 56 1989年
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Mechanism for localization of pheophorbides in tumor. II. Chromatographic analyses of 14C-labeled pheophorbide and chlorin in tumor.
K.Iwai, S.Kimura, T.Ido
Cyclotron and Radioisotope Center Annual Report 212 - 218 1989年
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Mechanism for localization of pheophorbides in tumor. I. Biodistribution and subcellular distribution of 14C-labeled pheophorbide and chlorin in tumor-bearing mice.
K.Iwai, S.Kimura, T.Ido
Cyclotron and Radioisotope Center Annual Report 205 - 211 1989年
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Photodynamic effects of metal-chlorin chelates on mice and tumor cells.
K.Iwai, Y.Chiba, S.Kimura, H.Rai, H.Machida, S.Mashiko, C.Saitoh, H.Inaba
Photomedicine and Photobiology 11 123 - 128 1989年
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バナジウムの生体内動態と脳神経への影響.
井戸達雄, 山本文美子, 岩田錬 石渡喜一, 木村修一, 岩井邦久, 川村美笑子
微量栄養素研究 6 67 - 73 1989年
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<sup>45</sup>Ti-Ascorbateの生体内挙動.
斎藤和子, 木村修一, 岩井邦久
微量栄養素研究 6 51 - 56 1989年
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バナジウム化合物の体内動態.
岩井邦久, 木村修一, 斎藤和子, 井戸達雄, 岩田錬
微量栄養素研究 5 95 - 99 1988年
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Organ distribution of [48V]vanadyl-chlorin e6Na for tumor imaging.
K.Iwai, S.Kimura, T.Ido, R.Iwata
Cyclotron and Radioisotope Center Annual Report 207 - 213 1988年
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Comparative biodistribution of vanadium-48 and phosphorus-32 in Wistar and ODS rats.
K.Iwai, S. Kimura, K. Saitoh, T. Ido, R.Iwata
Cyclotron and Radioisotope Center Annual Report 197 - 205 1988年
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Metabolic investigation of 45Ti compounds in rats.
K.Saitoh, S.Kimura, K.Iwai, F.Morimatsu, T.Ido, K.Ishiwata
Cyclotron and Radioisotope Center Annual Report 193 - 196 1988年
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Comparison of photodynamic effects and tumor localization among the derivatives of pheophorbide.
K.Iwai, Y.Ichihara, S.Kimura
Photomedicine and Photobiology 10 247 - 252 1988年
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Comparison of photodynamic effects and tumor localization among the derivatives of pheophorbide.
K.Iwai, Y.Ichihara, S.Kimura
Photomedicine and Photobiology 10 247 - 252 1988年
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生物学的トレーサーとしての<sup>48</sup>Vの製造.
岩田錬, 井戸達雄, 石渡喜一, 山本文美子, 岩井邦久
バナジウムと生体 31 - 36 1988年
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光力学作用による殺細胞効果と化学発光.
木村修一, 岩井邦久, 堀込充
光力学作用による殺細胞効果と化学発光. 東北電子産業レポート, 7月号 17 - 22 1988年
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バナジウム化合物の生体内動態.
岩井邦久, 木村修一, 斉藤和子
バナジウムと生体 43 - 47 1988年
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バナジウム化合物の体内動態.
岩井邦久, 木村修一, 斎藤和子
微量栄養素研究 5 95 - 99 1988年
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バナジウム-48化合物の体内分布および腫瘍診断への応用.
岩井邦久
バナジウムと生体 12 - 13 1988年
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Organ distribution of [<sup>48</sup>V]vanadyl-chlorin e<sub>6</sub>Na for tumor imaging.
K.Iwai, S.Kimura, T.Ido, R.Iwata
CYRIC Annual Report pp.207-213 207 - 213 1988年
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Metabolic investigation of <sup>45</sup>Ti compounds in rats.
K.Saitoh, S.Kimura, K.Iwai, F.Morimatsu, T.Ido, K.Ishiwata
CYRIC Annual Report 193 - 196 1988年
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フェオホーバイド関連化合物の光力学作用と応用に関する研究.
岩井邦久
1987年03月
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Nutritional modification of trace element metabolism.
S.Kimura, M.Kawamura, K.Inoue, K.Iwai, M.Komai, T.Ido, K.Ishiwata, R.Iwata
Journal of University of Occupational and Environmental Health 9 73 - 83 1987年
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Localizing ability of [48V]vanadyl(IV)-pheophorbide into tumor.
K.Iwai, S.Kimura, T.Ido, R.Iwata
Cyclotron and Radioisotope Center Annual Report 218 - 221 1987年
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Nutritional modification of trace element metabolism
S. Kimura, M. Kawamura, K. Inoue, K. Iwai, M. Komai, T. Ido, K. Ishiwata, R. Iwata
Journal of UOEH 9 73 - 83 1987年
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Application of [48V]vanadyl(IV)-pheophorbide for diagnosis of mouse tumor.
K.Iwai, T.Ido, R.Iwata, M.Kawamura, S.Kimura
Cyclotron and Radioisotope Center Annual Report 201 - 209 1986年
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Nutritional modification of trace element.
S.Kimura, M.Kawamura, K.Inoue, K.Iwai, M.Komai, T.Ido, K.Ishiwata, R.Iwata
Cyclotron and Radioisotope Center Annual Report 232 - 239 1986年
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Studies on photodynamic effects of porphyrins and phycobilins.
K.Iwai, M.Horigome, S.Kimura
Photomedicine and Photobiology 8 25 - 26 1986年
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Application of [<sup>48</sup>V]vanadyl(IV)-pheophorbide for diagnosis of mouse tumor.
K.Iwai, T.Ido, R.Iwata, M.Kawamura, S.Kimura
CYRIC Annual Report 201 - 209 1986年
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Nutritional modification of trace element metabolism.
S.Kimura, M.Kawamura, K.Inoue, K.Iwai, M.Komai, T.Ido, K.Ishiwata, R.Iwata
CYRIC Annual Report 232 - 239 1986年
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フェオホーバイドの光力学作用による赤血球膜タンパク質成分の変化.
木村修一, 岩井邦久
必須アミノ酸研究 ( 108 ) 1 - 4 1985年