所属
教育学部 家政教育講座
タニモト ユウタロウ
谷本 憂太郎
TANIMOTO YUTARO
学位
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博士（環境科学）
学内職務経歴
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弘前大学 教育学部 家政教育講座 助教
2022年04月 ～ 現在
研究キーワード
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環境化学、食品利用、高分子材料
研究分野
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人文・社会 / 科学教育
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ナノテク・材料 / グリーンサステイナブルケミストリー、環境化学
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環境・農学 / 環境負荷低減技術、保全修復技術
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ライフサイエンス / 食品科学
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人文・社会 / 家政学、生活科学
所属学協会
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日本家政学会
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日本分析化学会
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日本応用糖質科学会
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日本家庭科教育学会
論文
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調理学習における温度変化の数量的把握
谷本憂太郎，佐藤佳央美
東北家庭科教育研究 2025年03月
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岩手県におけるそば粉を利用した教材の検討
佐藤佳央美，谷本憂太郎
東北家庭科教育研究 2025年03月
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ジャガイモ‘十勝こがね’由来外皮の有機色素吸着挙動の解析
谷本憂太郎、佐藤佳央美、勝川健三
東北家庭科教育研究 2024年03月
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Simultaneous macroscopic structuring and microscopic structure tuning of a metal-organic framework using alginate bead and different drying conditions
Yutaro Tanimoto, Aditya Irfan Witono, Xin Zheng, Shin-ichiro Noro
Microporous and Mesoporous Materials 2023年10月
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Influence of carbohydrate polymer shaping on organic dye adsorption by a metal–organic framework in water
Yutaro Tanimoto, Shin-ichiro Noro
RSC Advances 2021年07月
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Controlling the gate-sorption properties of solid solutions of Werner complexes by varying component ratios
Shin-ichiro Noro, Yu Song, Yutaro Tanimoto, Yuh Hijikata, Kazuya Kubo, Takayoshi Nakamura,
Dalton Transactions 2020年06月
担当授業科目（学内）
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2024年度，中学校Tuesday実習，専門教育科目（学部）
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2024年度，家庭電気・機械・情報処理，専門教育科目（学部）
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2024年度，小学校家庭科基礎，専門教育科目（学部）
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2024年度，小学校家庭科実習，専門教育科目（学部）
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2024年度，小学校理科・家庭科実験，専門教育科目（学部）
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2024年度，教職入門，専門教育科目（学部）
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2024年度，食物学Ⅰ，専門教育科目（学部）
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2024年度，食物学Ⅱ，専門教育科目（学部）
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2024年度，食物学Ⅲ，専門教育科目（学部）
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2024年度，食物学実験実習Ⅰ，専門教育科目（学部）
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2024年度，食物学実験実習Ⅱ，専門教育科目（学部）
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2024年度，地域の社会・文化－調理科学と食文化－，教養教育科目
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2023年度，家庭電気・機械・情報処理，専門教育科目（学部）
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2023年度，小学校家庭科基礎，専門教育科目（学部）
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2023年度，小学校家庭科実習，専門教育科目（学部）
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2023年度，小学校理科・家庭科実験，専門教育科目（学部）
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2023年度，食物学Ⅰ，専門教育科目（学部）
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2023年度，食物学Ⅱ，専門教育科目（学部）
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2023年度，食物学Ⅲ，専門教育科目（学部）
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2023年度，食物学実験実習Ⅰ／後半，専門教育科目（学部）
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2023年度，食物学実験実習Ⅱ／後半，専門教育科目（学部）
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2023年度，地域の社会・文化－調理科学と食文化－，教養教育科目
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2022年度，小学校家庭科基礎，専門教育科目（学部）
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2022年度，小学校家庭科実習，専門教育科目（学部）
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2022年度，小学校理科・家庭科実験，専門教育科目（学部）
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2022年度，教職入門，専門教育科目（学部）
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2022年度，教職実践演習，専門教育科目（学部）
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2022年度，食物学Ⅰ，専門教育科目（学部）
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2022年度，食物学Ⅱ，専門教育科目（学部）
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2022年度，食物学Ⅲ，専門教育科目（学部）
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2022年度，食物学実験実習Ⅰ／後半，専門教育科目（学部）
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2022年度，食物学実験実習Ⅱ／後半，専門教育科目（学部）