2024/06/12 更新

写真a

トノウチ　アキオ
殿内　暁夫
TONOUCHI AKIO
所属
農学生命科学部 分子生命科学科

学位

  • 博士（農学）

  • 農学修士

  • 農学士

研究分野

  • ライフサイエンス / 応用微生物学

所属学協会

  • 弘前産官学連携フォーラム白神酵母研究会

  • 日本農芸化学会

  • 日本土壌微生物学会

  • 日本微生物生態学会

自己ＰＲ

  • （連携キーワード)

    環境微生物

    （研究概要）

    微生物生態学。
    主に嫌気環境下における微生物の生態について研究している。

    （協力できる内容）

    微生物調査

    【提供可能な資源】
    ・白神山地から分離した酵母
    白神山地から複数の酵母Saccharomyces cerevisiae株を分離している。利用希望の方はご連絡ください。

論文

  • Clostridium omnivorum sp. nov., isolated from anoxic soil under the treatment of reductive soil disinfestation

    Ueki, A., Tonouchi, A., Kaku, N., Honma, S., Ueki, K.

    International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology   74 ( 6 )   1 - 11   2024年06月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Brooklawnia propionicigenes sp. nov., a facultatively anaerobic, propionate-producing bacterium isolated from a methanogenic reactor treating waste from cattle farms.

    Akita, Y., Ueki, A., Tonouchi, A., Sugawara, Y., Honma, S., Kaku, N., Ueki, K.

    International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology   74 ( 4 )   1 - 11   2024年04月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Copper ion (Cu2+) is involved in the transcription of the tyrosinase-encoding melB gene of Aspergillus oryzae in solid-state culture

    Jun Chen, Akio Tonouchi

    Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry   88 ( 2 )   220 - 224   2024年02月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Anaeromicropila herbilytica gen. nov., sp. nov., a plant polysaccharide-decomposing anaerobic bacterium isolated from anoxic soil subjected to reductive soil disinfestation, and reclassification of Clostridium populeti as Anaeromicropila populeti comb. nov.

    Ueki, A., Tonouchi, A., Kaku, N., Ueki, K.

    International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology   73 ( 1 )   1 - 10   2023年01月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Isolation of cyclohumulanoids from Daedaleopsis tricolor and their biosynthesis based on in silico simulations

    Kanehara R., Tonouchi, A., Konnno, K., Koshino, H. & Hashimoto, M.

    Tetrahedron   124   1 - 9   2022年09月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Clostridium gelidum sp. nov., a psychrotrophic anaerobic bacterium isolated from rice field soil

    Honma, S., Ueki, A., Tonouchi, A., Kaku, N., Ueki, K.

    International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology   72   1 - 10   2022年08月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Bacterial rot of Chinese yam caused by Pseudomonas allii

    Honda, M., Kondo, T., Tanaka, K., Tonouchi, A.

    Journal of General Plant Pathology   88   325 - 330   2022年06月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Prevotella herbatica sp. nov., a plant polysaccharide-decomposing anaerobic bacterium isolated from a methanogenic reactor

    Ueki, A., Tonouchi, A., Kaku, N., Ueki, K.

    International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology   72   1 - 9   2022年01月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Anaerocolumna chitinilytica sp. nov., a chitin-decomposing anaerobic bacterium isolated from anoxic soil subjected to biological soil disinfestation

    Ueki, A., Tonouchi, A., Kakui, N., Ueki, K.

    International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology   71   1 - 10   2021年09月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Cyclohumulanoid sesquiterpenes from the culture broth of the basidiomycetous fungus Daedaleopsis tricolor

    Kanenara, R., Tonouchi, A., Konno, K. & Hashimoto, M.

    Molecules   26   4364   2021年07月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Clostridium fungisolvens sp. nov., a new β-1,3-glucan-decomposing bacterium isolated from anoxic soil subjected to biological soil disinfestation

    Ueki, A., Tonouchi, A., Kakui, N., Ueki, K.

    International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology   71   1 - 8   2021年03月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • DFT-supported structure determination of gymunomitr-3(15)-en-4b,9b-diol.

    Matsumoto M., Miura, S., Tonouchi, A. & Hashimoto, M.

    Tetrahedron   76   131301   2020年07月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Isolation of Streptococcus thermophilus strains from plants in Japan and their application to milk fermentation.

    Saito Y., Tonouchi, A., Harada, Y. & Toba, T.

    Food Science and Technology Research   26   1 - 8   2020年01月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • DFT calculation-assisted stereo-structural assignment of arundifungin.

    Nishiyama M., Maeda, H., Tonouchi, A. & Hashimoto, M.

    Chirality   32   17 - 31   2020年01月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Identification of neomacrophorins isolated from Trichoderma sp. 1212-03 as proteasome inhibitors

    Uesugi, S., Honmura, Y., Nishiyama, M., Kusakabe, K., Tonouchi, A., Akio Tonouchi, Yamashita, T., Hashimoto, M. and Kimura, K.

    Bioorganic & Medicinal Chemistry   27   115161 - 115161   2019年12月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Neomacrophorin and Premacrophorin Congeners from Trichoderma sp. 1212-03.

    Nishiyama M., Maeda, H., Tonouchi, A. & Hashimoto, M.

    Tetrahedron   75   2993 - 3000   2019年06月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Structure-Activity Relationships of Trichothecenes against COLO201 Cells and Cochliobolus miyabeanus: The Role of 12-Epoxide and Macrocyclic Moieties

    Matsumoto, M., Tonouchi, A., Hashimoto, M.

    Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters   29   982 - 985   2019年02月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Capsulimonas corticalis gen. nov., sp. nov., an aerobic capsulated bacterium, of a novel bacterial order, Capsulimonadales ord. nov., of the class Armatimonadia of the phylum Armatimonadetes

    Li, J., Kudo, C., Tonouchi, A.

    International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology   69   220 - 226   2019年01月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • 12-Deoxyroridin J and 12-Deoxyepiisororidin E from Calcarisporium arbuscular

    Matsumoto, M., Tonouchi, A., Hashimoto, M.

    Tetrahedron Letters   59 ( 21 )   1992 - 1995   2018年05月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Description of Deinococcus populi sp. nov. from the trunk surface of a Japanese aspen tree

    Li, J., Kudo, C.,Tonouchi, A.

    Archives of Microbiology   200   291 - 297   2018年03月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Stereochemical correction and total structure of roridin J

    Matsumoto, M., Ito, A., Tonouchi, A., Okazaki, M. & Hashimoto, M.

    Tetrahedron   2017年07月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Acidicapsa acidisoli sp. nov. from the acidic soil of a deciduous forest

    Matsuo, H., Kudo, C., Li, Juan, Tonouchi, A.

    International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology   67   862 - 867   2017年05月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Neomacrophorin X, a [4.4.3]Propellane-Type Meroterpenoid from Trichoderma sp. 1212-03.

    Kusakabe, K., Honmura, Y., Uesugi, S., Tonouchi, A., Maeda, H., Kimura, K., Koshino, H., & Hashimoto, M.

    J. Nat. Prod.   80   1484 - 1492   2017年04月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Draft genome sequence of Bacteroidales srain 6E isolated from a rice paddy field in Japan

    Tourlousse, D., Honda, T., Matsuura, N., Ohashi, A., Tonouchi, A. and Sekiguchi, Y.

    Genome Announcements   3 ( 5 )   e01167-15   2015年08月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Relative and absolute structure of phomolide C

    Ito, A., Maeda, H., Tonouchi, A. and Hashimoto, M.

    Bioscience, Biotechnology and Biochemistry   2015年03月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Clostridium oryzae sp. nov., from the soil of a Japanese rice field

    Horino, H., Ito, M., Tonouchi, A.

    International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology   65   943 - 951   2015年03月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

    PubMed

  • ムキタケSarcomyxa edulis comb. nov.とオソムキタケ (新称) S. serotinaの生物学的特徴と分子系統解析

    斎藤輝明, 殿内暁夫, 原田幸雄

    日本菌学会会報   55   19 - 28   2014年11月

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    記述言語：日本語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Paenibacillus shirakamiensis sp. nov., isolated from the trunk surface of a Japanese oak (Quercus crispula)

    Tonouchi, A., Tazawa, D., Fujita, T.

    International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology   64   1763 - 1769   2014年05月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Description of Anaerobacterium chartisolvens gen. nov., sp. nov., an obligately anaerobic bacterium from Clostridium rRNA cluster III isolated from soil of a Japanese rice field, and reclassification of Bacteroides cellulosolvens Murray et al. 1984 as Pseudobacteroides cellulosolvens gen. nov., comb. nov.

    Haruka Horino, Takashi Fujita, Akio Tonouchi

    International journal of systematic and evolutionary microbiology   64 ( Pt 4 )   1296 - 1303   2014年04月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Genetic polymorphisms in Japanese fragrant landraces and novel fragrant allele domesticated in northern Japan

    Ootsuka, K. Takahashi, I Tanaka, K. Itani, T. Tabuchi, H. Yoshihashi, T. Tonouchi, A. and Ishikawa, R.

    Breeding Science   2014年04月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Usefulness of Japanese-radish residue in biological soil disinfestation to suppress spinach wilt disease accompanying with proliferation of soil bacteria in the Firmicutes

    Mowlick, S., Inoue, T., Takehara, T., Tonouchi, A., Kaku, N., Ueki, K., Ueki, A.

    Crop Protection   61   64 - 73   2014年04月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Neomacrophorin I, II, and III, Novel Drimenyl Cyclohexanes with Hydroxylated Butanoates from Trichoderma sp. 1212-03.

    Hirose, A., Maeta, H., Tonouchi, A., Nehira, T. & Hashimoto, M.

    Tetrahedron   70   1458 - 1463   2014年01月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Roseomonas aceris sp. nov. isolated from a mono maple tree in the Shirakami mountains in Japan

    Tonouchi, A. and Tazawa, D.

    The Journal of General and Applied Microbiology   60   38 - 43   2014年01月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • 7-β- and 10-β-Hydroxylated congeners of CAF-603; elucidation of absolute configuration of CAF-603 family, and their SAR studies in the anti-fungal activity

    Ryoko Yasumura, Kumar Dilip Ashtekarb, Akio Tonouchi, Tatsuo Nehira, Babak Borhan, Masaru Hashimoto

    Tetrahedron   69 ( 45 )   9469 - 9474   2013年09月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Aminivibrio pyruvatiphilus gen. nov., sp. nov., an anaerobic, amino-acid-degrading bacterium from the soil of a Japanese rice field.

    Takuya Honda, Takashi Fujita, Akio Tonouchi

    International journal of systematic and evolutionary microbiology   63   3679 - 3685   2013年04月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Characteristics of brown forest soil in Shirakami Natural Science Park in southwest Aomori Prefacture, Japan

    Sasaki, C., Sasaki, N., Matsuyama, N., Tonouchi, A. and Sase, T.

    Shirakami Sanchi   2   9 - 15   2013年03月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（大学，研究機関等紀要）   共著区分：共著  

  • Brevibacterium yomogidense sp. nov., isolated from a soil conditioner made from poultry manure.

    Akio Tonouchi, Koji Kitamura, Takashi Fujita

    International journal of systematic and evolutionary microbiology   63 ( Pt 2 )   516 - 520   2013年02月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • 白神山地の土壌に関する研究(8)(共著)

    佐々木長市, 松山信彦, 佐瀬隆, 殿内暁夫, Shyamal Kumar Paul, 野田香織, 山岸洋貴

    白神研究   8   50 - 61   2011年09月

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    記述言語：日本語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Methanobacterium kanagiense sp. nov., a hydrogenotrophic methanogen, isolated from rice-field soil

    Kitamura, K., Fujita, T., Akada, S., Tonouchi, A.

    International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology   61 ( 6 )   1246 - 1252   2011年06月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Comparison of biochemical properties of wild type glucoamylases and those of high glucoamylase mutant strains of Aspergillus oryzae

    Iwama, N., Saito, T., Ishida, K., Muranaka, Y., Abe, K. ,Tonouchi, A., Miyairi, K.

    Transactions of the Materials Research Society of Japan   35 ( 4 )   917 - 921   2010年12月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • 白神山地の土壌に関する研究(7)

    佐々木長市,　松山信彦, 佐瀬隆, 殿内暁夫, Shyamal Kumar Paul, 松岡嗣彦, 加藤幸, 野田香織

    白神研究   7   39 - 48   2010年07月

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    記述言語：日本語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Cloning of the gene encoding an endo-acting pectate lyase from Streptomyces thermocarboxydus

    Tonouchi, A., Hara, Y., Umehara, R., Sanuki, T., Fukusawa, T., Miyairi, K.

    Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry   74 ( 2 )   433 - 436   2010年02月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Isolation and Characterization of a Novel Facultative Anaerobic Filamentous Fungus from Japanese Rice Field Soil

    Tonouchi, A.

    International Journal of Microbiology   2009   1 - 9   2009年11月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：単著  

  • 白神山地の土壌に関する研究(6)

    佐々木長一, 松山信彦, 佐瀬隆, 殿内暁夫, Shayamal Kumar Paul, 松岡嗣彦, 加藤幸, 野田香

    白神研究   6   2009年06月

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    記述言語：日本語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Characterization of cultivable methanotrophs from paddy soils and rice roots

    Takeda, K., Tonouchi, A., Takada, M., Suko, T., Suzuki, S., Kimura, Y., Matsuyama, N., and Fujita, T.

    Soil Sci. Plant. Nutr.   54   876 - 885   2008年10月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • 白神山地の土壌に関する研究(5)(共著)

    佐々木長市, 松山信彦, 佐瀬　隆, 殿内暁夫, 松岡嗣彦, 加藤　幸, 野田香織

    白神研究   5   36 - 43   2008年06月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • 白神山地の土壌に関する研究(4)(共著)

    佐々木長市, 松山信彦, 佐瀬隆, 殿内暁夫, Mitra, B.K., 松岡嗣彦, 加藤幸, 野田香織, 本田和茂

    白神研究   4   28 - 34   2007年06月

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    記述言語：日本語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • 白神山地からの有用糸状菌の分離(共著)

    殿内暁夫, 今田大介

    白神研究   4   22 - 27   2007年06月

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    記述言語：日本語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • 清酒麹菌における低褐変性グルコアミラーゼ高活性変異株の育種開発(共著)

    岩間直子, 村中文人, 斎藤知明, 石田一則, 殿内暁夫, 宮入一夫, 武田潔

    日本醸造協会誌   102   213 - 221   2007年03月

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    記述言語：日本語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • リンゴ搾り粕のメタン発酵　メタン発酵汚泥から分離したペクチン•キシラン分解菌の特徴(共著)

    武田潔, 須田育江, 殿内暁夫

    弘前大学農学生命科学部学術報告   9   21 - 27   2006年12月

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    記述言語：日本語   掲載種別：研究論文（大学，研究機関等紀要）   共著区分：共著  

  • カプロン酸エチル高生産株を用いたリンゴ搾り粕からのフレーバーアルコール生産(共著)

    村中文人, 岩間直子, 斉藤知明, 殿内暁夫, 赤田辰治, 武田 潔

    日本醸造協会誌   101   711 - 716   2006年09月

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    記述言語：日本語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • 白神山地の土壌に関する研究(3)(共著)

    佐々木長市, 松山信彦, 本多和茂, 殿内暁夫, 野田香織, 佐瀬隆

    白神研究   3   45 - 52   2006年06月

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    記述言語：日本語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • カドミウム汚染水田の浸透型が物質動態および水稲に及ぼす影響(共著)

    Pongpattanasiri Sukthai, 佐々木長市, 松山信彦, 野田香織, 殿内暁夫

    土壌の物理性   101   17 - 26   2005年11月

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    記述言語：日本語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • 白神山地の土壌に関する研究(2)(共著)

    佐々木長市, 殿内暁夫, 野田香織, 松山信彦, 小関恭, 諸泉利嗣, 檜垣大介

    白神研究   2   28 - 34   2005年06月

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    記述言語：日本語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • 白神山地の土壌に関する研究(1)(共著)

    佐々木長市, 殿内暁夫, 野田香織, 松山信彦, 檜垣大介, 諸泉利嗣

    白神研究   1   29 - 35   2004年06月

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    記述言語：日本語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Anaerobic 2-propanol degradation in anoxic paddy soil and the possible role of methanogens in its degradation

    Tonouchi,A

    Current Microbiology   49   75 - 78   2004年05月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：単著  

  • Low-molecular-weight pectate lyase I from Streptomyces thermocarboxydus

    Miyairi, K., Ogasawara, I., Tonouchi, A., Hosaka, K., Kudou, M., Okuno, T.

    Jounal of Applied Glycoscience   51   1 - 7   2004年01月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Microscopic observation of microoganisms involved in methane production and oxidation in paddy soil

    Takeda, K., Tonouchi, A. Fujita, T., Mizukami, S., Zou, B.-Z., Miura, Y., Takahashi, H., Abiko, T.

    弘前大学農学生命科学部学術報告   6 ( 49 )   49 - 58   2003年12月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（大学，研究機関等紀要）   共著区分：共著  

  • Characteristics of an anaerobic syntrophic, butyrate-degrading bacterium in paddy field soil

    Zou, B-C, Takeda, K., Tonouchi, A., Akada, S. Fujita, T.

    Bioscience, Biotechnology,and Biochemistry   67   2059 - 2067   2003年10月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Isolation and characterization of a motile hydrogenotrophic methanogen from rice paddy field soil in Japan

    Tonouchi,A

    FEMS Microbiology Letters   208   239 - 243   2002年02月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：単著  

  • Cloning of a gene encoding acetate kinase from Methanosarcina mazei 2-P isolated from a Japanese paddy field soil

    Tonouchi, A., Nishizaki, Y., Thoyama, H., Takeda, K.

    Current Microbiology   45   390 - 393   2002年

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Characteristics and propionate production of Propionibacterium isolated from a methane fermentation digester

    Tsurumi, R.,Takeda, K., Tonouchi

    Microbes and Environments   15   151 - 159   2000年03月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Hsl7p, a negative regulator of Ste20p protein kinase in the Saccharomyces cerevisiae filamentous growth-signaling pathway

    Fujita, A., Tonouchi, A., Hiroko, T., Inose F., Nagashima, T., Satoh, R., Tanaka, S.

    Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America   96   8522 - 8527   1999年07月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • A yeast gene necessary for bud-site selection encodes a protein similar to insulin-degrading enzymes

    Fujita, A., Oka, C., Arikawa, Y., Katagai, T., Tonouchi, A., Kuhara, S., Misumi, Y.

    Nature   372   570 - 573   1994年12月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • Molecular cloning of the gene encoding a highly expressed protein in SFL1 gene-disrupted flocculating yeast

    Tonouchi, A., Fujita, A., Kuhara, S.

    Journal of Biochemistry   115   683 - 688   1994年04月

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    記述言語：英語   掲載種別：研究論文（学術雑誌）   共著区分：共著  

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書籍等出版物

  • 白神自然観察園のきのこ（11）

    殿内暁夫, 宮入一夫（ 担当： 共著）

    弘前大学農学生命科学部附属白神自然環境研究センター  2023年3月 

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    記述言語：日本語

  • 白神学入門 <2021>

    殿内暁夫（ 担当： 分担執筆）

    弘前大学出版会  2021年3月 

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    記述言語：日本語 著書種別：学術書

  • 白神自然観察園のきのこ（10）

    原田幸雄, 殿内暁夫, 宮入一夫（ 担当： 共著）

    弘前大学農学生命科学部附属白神自然環境研究センター  2021年3月 

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    記述言語：日本語

  • 白神自然観察園のきのこ（9）

    原田幸雄, 殿内暁夫, 宮入一夫, 山岸洋貴（ 担当： 共著）

    弘前大学農学生命科学部附属白神自然環境研究センター  2020年3月 

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    記述言語：日本語

  • 白神自然観察園のきのこ（8）

    原田幸雄, 殿内暁夫, 宮入一夫, 山岸洋貴（ 担当： 共著）

    弘前大学白神自然環境研究所  2018年3月 

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    記述言語：日本語

  • 白神自然観察園のきのこ（7）

    原田幸雄, 殿内暁夫, 宮入一夫, 山岸洋貴（ 担当： 共著）

    弘前大学白神自然環境研究所  2017年3月 

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    記述言語：日本語

  • 白神学入門

    殿内暁夫（ 担当： 分担執筆）

    弘前大学出版会  2017年3月 

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    記述言語：日本語 著書種別：学術書

  • 白神自然観察園のきのこ（6）

    原田幸雄, 殿内暁夫, 宮入一夫, 山岸洋貴（ 担当： 共著 ,  範囲: 微生物数の測定）

    弘前大学白神自然環境研究所  2016年3月 

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    記述言語：日本語

  • 白神自然観察園のきのこ（5）

    原田幸雄, 殿内暁夫, 宮入一夫, 山岸洋貴（ 担当： 共著 ,  範囲: 微生物数の測定）

    弘前大学白神自然環境研究所  2015年3月 

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    記述言語：日本語

  • 白神山地の土壌入門

    佐々木長市　他（ 担当： 共著 ,  範囲: 微生物数の測定）

    弘前大学白神自然環境研究所  2014年3月 

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    記述言語：日本語 著書種別：学術書

  • 白神自然観察園のきのこ（4）

    原田幸雄, 殿内暁夫, 宮入一夫, 山岸洋貴（ 担当： 共著 ,  範囲: 微生物数の測定）

    弘前大学白神自然環境研究所  2014年3月 

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    記述言語：日本語

  • 土壌微生物実験法　第三版

    浅川晋他（ 担当： 共著 ,  範囲: 微生物数・量・活性の測定）

    養賢堂  2013年6月 

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    記述言語：日本語 著書種別：学術書

  • 白神自然観察園のきのこ（３）

    原田幸雄, 殿内暁夫, 山岸洋貴（ 担当： 共著 ,  範囲: 微生物数の測定）

    弘前大学白神自然環境研究所  2013年3月 

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    記述言語：日本語

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総説・短報・翻訳等

  • Pseudobacteroides

    Tonouchi, A.

    Bergey's Manual of Systematics of Archaea and Bacteria   2021年9月

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    記述言語：英語   掲載種別：記事・総説・解説・論説等（学術雑誌）   共著区分：単著  

  • Aminivibrio

    Tonouchi, A.

    Bergey's Manual of Systematics of Archaea and Bacteria   1 - 5   2021年9月

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    記述言語：英語   掲載種別：記事・総説・解説・論説等（学術雑誌）   共著区分：単著  

  • Anaerobacterium

    Tonouchi, A.

    Bergey's Manual of Systematics of Archaea and Bacteria   1 - 6   2021年9月

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    記述言語：英語   掲載種別：記事・総説・解説・論説等（学術雑誌）   共著区分：単著  

  • 白神山地のキハダとブナから単離した乳酸菌の機能性

    前多隼人, 角田瑞季, 三浦和英, 殿内暁夫

    アグリバイオ   63   259 - 266   2022年3月

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    記述言語：日本語   掲載種別：記事・総説・解説・論説等（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • 世界遺産からの自然の恵み「弘前大学白神酵母」の取組

    齋藤知明, 殿内暁夫

    食品と開発   53   80 - 83   2018年8月

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    記述言語：日本語   掲載種別：記事・総説・解説・論説等（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • 白神山地から分離した酵母Saccharomyces cerevisiaeの利用

    殿内暁夫, 森山裕理子, 青山嘉宏, 土岐春歌

    日本醸造協会誌   111   437 - 444   2016年7月

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    記述言語：日本語   掲載種別：記事・総説・解説・論説等（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • 大学発！美味しいバイオ「白神山地からの酵母の分離と利用」

    殿内暁夫, 森山裕理子

    生物工学会誌   93 ( 10 )   632 - 633   2015年10月

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    記述言語：日本語   掲載種別：記事・総説・解説・論説等（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • 白神山地の有用微生物

    殿内暁夫

    白神山地で活躍する人々ー産業編ー   2011年3月

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    記述言語：日本語   掲載種別：記事・総説・解説・論説等（その他）   出版者・発行元：弘前大学白神自然環境研究所   共著区分：単著  

  • 白神山地から単離した乳酸菌の機能性

    前多隼人, 角田瑞季, 三浦和英, 殿内暁夫

    アグリバイオ   5 ( 3 )   68 - 74   2021年3月

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    記述言語：日本語   掲載種別：記事・総説・解説・論説等（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • 世界遺産からの自然の恵み「弘前大学白神酵母」の取組

    齊藤知明, 殿内暁夫

    食品と開発   53 ( 8 )   80 - 83   2018年8月

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    記述言語：日本語   掲載種別：記事・総説・解説・論説等（学術雑誌）   共著区分：共著  

  • カビと酸素

    殿内暁夫

    日本微生物生態学会誌   21   15 - 16   2007年3月

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    記述言語：日本語   掲載種別：記事・総説・解説・論説等（学術雑誌）   出版者・発行元：日本微生物生態学会   共著区分：単著   担当部分：全て  

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Works（作品等）

  • 白神山地きのこ情報検索

    2017年07月
    -
    現在

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    作品分類：データベース  

受賞

  • 第二十七回 日本微生物生態学会大会ポスター発表優秀賞

    2011年10月

担当授業科目（学内）

  • 2023年度，インターンシップ（分子生命科学科），専門教育科目（学部）

  • 2023年度，分子生命科学実験II，専門教育科目（学部）

  • 2023年度，微生物生態学，専門教育科目（学部）

  • 2023年度，生体物理化学I，専門教育科目（学部）

  • 2023年度，学会等発表，修士課程・博士前期課程

  • 2023年度，学術特別演習I，修士課程・博士前期課程

  • 2023年度，学術特別演習II，修士課程・博士前期課程

  • 2023年度，学術特別研究I，修士課程・博士前期課程

  • 2023年度，学術特別研究II ，修士課程・博士前期課程

  • 2023年度，科学英語，修士課程・博士前期課程

  • 2023年度，農学生命科学特論II，修士課程・博士前期課程

  • 2023年度，生物生産化学特別演習，博士一貫課程・博士後期課程

  • 2023年度，生物生産科学特別研究，博士一貫課程・博士後期課程

  • 2023年度，地域の自然・環境－白神学Ⅰ－，教養教育科目

  • 2023年度，生物学の世界－キノコ学入門－，教養教育科目

  • 2023年度，青森の自然－白神学Ⅰ－，教養教育科目

  • 2022年度，分子生命科学実験II，専門教育科目（学部）

  • 2022年度，専門英語，専門教育科目（学部）

  • 2022年度，専門英語（分子生命科学科），専門教育科目（学部）

  • 2022年度，微生物生態学，専門教育科目（学部）

  • 2022年度，文献購読II，専門教育科目（学部）

  • 2022年度，生体物理化学I，専門教育科目（学部）

  • 2022年度，学会等発表，修士課程・博士前期課程

  • 2022年度，学術特別演習I，修士課程・博士前期課程

  • 2022年度，学術特別演習II，修士課程・博士前期課程

  • 2022年度，学術特別研究I，修士課程・博士前期課程

  • 2022年度，学術特別研究II ，修士課程・博士前期課程

  • 2022年度，科学英語，修士課程・博士前期課程

  • 2022年度，農学生命科学特論II，修士課程・博士前期課程

  • 2022年度，生物生産化学特別演習，博士一貫課程・博士後期課程

  • 2022年度，生物生産化学特別研究，博士一貫課程・博士後期課程

  • 2022年度，地域の自然・環境－白神学Ⅰ－，教養教育科目

  • 2022年度，生物学の世界－キノコ学入門－，教養教育科目

  • 2022年度，青森の自然－白神学Ⅰ－，教養教育科目

  • 2021年度，分子生命科学実験Ⅱ，専門教育科目（学部）

  • 2021年度，微生物生態学，専門教育科目（学部）

  • 2021年度，文献講読Ⅰ，専門教育科目（学部）

  • 2021年度，生体物理化学Ⅰ，専門教育科目（学部）

  • 2021年度，学会等発表，修士課程・博士前期課程

  • 2021年度，学術特別演習II，修士課程・博士前期課程

  • 2021年度，学術特別研究II ，修士課程・博士前期課程

  • 2021年度，環境微生物学，修士課程・博士前期課程

  • 2021年度，環境微生物学，修士課程・博士前期課程

  • 2021年度，科学英語，修士課程・博士前期課程

  • 2021年度，生物生産化学特別演習，博士一貫課程・博士後期課程

  • 2021年度，基礎ゼミナール，教養教育科目

  • 2021年度，生物学の世界－キノコ学入門－，教養教育科目

  • 2021年度，青森の自然－白神学Ⅰ－，教養教育科目

  • 2020年度，分子生命科学実験Ⅱ，専門教育科目（学部）

  • 2020年度，微生物生態学，専門教育科目（学部）

  • 2020年度，文献講読II，専門教育科目（学部）

  • 2020年度，生体物理化学Ⅰ，専門教育科目（学部）

  • 2020年度，学会等発表，修士課程・博士前期課程

  • 2020年度，学術特別演習II，修士課程・博士前期課程

  • 2020年度，学術特別研究II ，修士課程・博士前期課程

  • 2020年度，実践特別演習I，修士課程・博士前期課程

  • 2020年度，実践特別研究I，修士課程・博士前期課程

  • 2020年度，実践研究推進セミナー，修士課程・博士前期課程

  • 2020年度，環境微生物学，修士課程・博士前期課程

  • 2020年度，科学英語，修士課程・博士前期課程

  • 2020年度，農学生命科学特論II，修士課程・博士前期課程

  • 2020年度，農学生命科学特論II，修士課程・博士前期課程

  • 2020年度，特別研究，博士一貫課程・博士後期課程

  • 2020年度，生物学の世界－キノコ学入門－，教養教育科目

  • 2020年度，青森の自然－白神学Ⅰ－，教養教育科目

  • 2019年度，白神学入門（Ａ），21世紀教育科目

  • 2019年度，分子生命科学実験II，専門教育科目（学部）

  • 2019年度，微生物生態学，専門教育科目（学部）

  • 2019年度，文献講読II，専門教育科目（学部）

  • 2019年度，文献講読Ⅰ，専門教育科目（学部）

  • 2019年度，生体物理化学Ⅰ，専門教育科目（学部）

  • 2019年度，農学生命科学概論，専門教育科目（学部）

  • 2019年度，学会等発表，修士課程・博士前期課程

  • 2019年度，学術特別演習II，修士課程・博士前期課程

  • 2019年度，学術特別研究II ，修士課程・博士前期課程

  • 2019年度，実践特別演習I，修士課程・博士前期課程

  • 2019年度，実践特別研究I，修士課程・博士前期課程

  • 2019年度，環境微生物学A，修士課程・博士前期課程

  • 2019年度，環境微生物学B，修士課程・博士前期課程

  • 2019年度，研究方法論，修士課程・博士前期課程

  • 2019年度，科学英語，修士課程・博士前期課程

  • 2019年度，生物学の世界－キノコ学入門－，教養教育科目

  • 2019年度，青森の自然－白神学Ⅰ－，教養教育科目

  • 2018年度，分子生命科学実験II，専門教育科目（学部）

  • 2018年度，微生物生態学，専門教育科目（学部）

  • 2018年度，文献講読Ⅰ，専門教育科目（学部）

  • 2018年度，生体物理化学Ⅰ，専門教育科目（学部）

  • 2018年度，学術特別演習I ，修士課程・博士前期課程

  • 2018年度，学術特別演習I I，修士課程・博士前期課程

  • 2018年度，学術特別演習I I，修士課程・博士前期課程

  • 2018年度，実践研究推進セミナー，修士課程・博士前期課程

  • 2018年度，環境微生物学A，修士課程・博士前期課程

  • 2018年度，環境微生物学B，修士課程・博士前期課程

  • 2018年度，研究方法論，修士課程・博士前期課程

  • 2018年度，科学英語，修士課程・博士前期課程

  • 2018年度，科学英語，修士課程・博士前期課程

  • 2018年度，生物資源科学特別演習，博士一貫課程・博士後期課程

  • 2018年度，生物資源科学特別研究，博士一貫課程・博士後期課程

  • 2018年度，生物学の世界－キノコ学入門－，教養教育科目

  • 2018年度，青森の自然－白神学Ⅰ－，教養教育科目

  • 2017年度，専門英語，専門教育科目（学部）

  • 2017年度，微生物学実験，専門教育科目（学部）

  • 2017年度，微生物生態学，専門教育科目（学部）

  • 2017年度，文献講読，専門教育科目（学部）

  • 2017年度，生体物理化学Ⅰ，専門教育科目（学部）

  • 2017年度，学術特別演習I ，修士課程・博士前期課程

  • 2017年度，学術特別演習I I，修士課程・博士前期課程

  • 2017年度，実践研究推進セミナー，修士課程・博士前期課程

  • 2017年度，環境微生物学A，修士課程・博士前期課程

  • 2017年度，環境微生物学B，修士課程・博士前期課程

  • 2017年度，研究方法論，修士課程・博士前期課程

  • 2017年度，科学英語，修士課程・博士前期課程

  • 2017年度，生物資源科学特別演習，博士一貫課程・博士後期課程

  • 2017年度，生物資源科学特別研究，博士一貫課程・博士後期課程

  • 2017年度，地域学ゼミナール，教養教育科目

  • 2017年度，基礎ゼミナール，教養教育科目

  • 2017年度，生物学の世界－キノコ学入門－，教養教育科目

  • 2017年度，青森の自然－白神学Ⅰ－，教養教育科目

  • 2016年度，白神学入門（Ａ），21世紀教育科目

  • 2016年度，微生物学実験，専門教育科目（学部）

  • 2016年度，微生物生態学，専門教育科目（学部）

  • 2016年度，文献講読，専門教育科目（学部）

  • 2016年度，生体物理化学Ⅰ，専門教育科目（学部）

  • 2016年度，学術特別演習I ，修士課程・博士前期課程

  • 2016年度，学術特別演習I I，修士課程・博士前期課程

  • 2016年度，実践研究推進セミナー，修士課程・博士前期課程

  • 2016年度，環境微生物学A，修士課程・博士前期課程

  • 2016年度，環境微生物学B，修士課程・博士前期課程

  • 2016年度，研究方法論，修士課程・博士前期課程

  • 2016年度，科学英語，修士課程・博士前期課程

  • 2016年度，生物資源科学特別演習，博士一貫課程・博士後期課程

  • 2016年度，生物資源科学特別研究，博士一貫課程・博士後期課程

  • 2016年度，地域学ゼミナール，教養教育科目

  • 2016年度，青森の自然－白神学Ⅰ－，教養教育科目

  • 2015年度，基礎ゼミナール，21世紀教育科目

  • 2015年度，生物学の基礎Ⅰ（Ａ），21世紀教育科目

  • 2015年度，白神学入門（Ａ），21世紀教育科目

  • 2015年度，微生物学実験，専門教育科目（学部）

  • 2015年度，微生物生態学，専門教育科目（学部）

  • 2015年度，生体物理化学Ⅰ，専門教育科目（学部）

  • 2015年度，学術特別演習I ，修士課程・博士前期課程

  • 2015年度，学術特別演習I I，修士課程・博士前期課程

  • 2015年度，実践研究推進セミナー，修士課程・博士前期課程

  • 2015年度，環境微生物学A，修士課程・博士前期課程

  • 2015年度，環境微生物学B，修士課程・博士前期課程

  • 2015年度，研究方法論，修士課程・博士前期課程

  • 2015年度，科学英語，修士課程・博士前期課程

  • 2015年度，生物資源科学特別演習，博士一貫課程・博士後期課程

  • 2015年度，生物資源科学特別研究，博士一貫課程・博士後期課程

  • 2014年度，生物学の基礎Ⅰ（Ａ），21世紀教育科目

  • 2014年度，微生物学実験，専門教育科目（学部）

  • 2014年度，微生物生態学，専門教育科目（学部）

  • 2014年度，生体物理化学Ⅰ，専門教育科目（学部）

  • 2014年度，学術特別演習I ，修士課程・博士前期課程

  • 2014年度，学術特別演習I I，修士課程・博士前期課程

  • 2014年度，実践研究推進セミナー，修士課程・博士前期課程

  • 2014年度，環境微生物学A，修士課程・博士前期課程

  • 2014年度，環境微生物学B，修士課程・博士前期課程

  • 2013年度，生物の科学・技術（Ｂ），21世紀教育科目

  • 2013年度，生物学の基礎Ⅰ（Ａ），21世紀教育科目

  • 2013年度，微生物学実験，専門教育科目（学部）

  • 2013年度，微生物生態学，専門教育科目（学部）

  • 2013年度，文献講読，専門教育科目（学部）

  • 2013年度，生体物理化学Ⅰ，専門教育科目（学部）

  • 2013年度，学術特別演習I ，修士課程・博士前期課程

  • 2013年度，学術特別演習I I，修士課程・博士前期課程

  • 2013年度，実践研究推進セミナー，修士課程・博士前期課程

  • 2013年度，環境微生物学A，修士課程・博士前期課程

  • 2013年度，環境微生物学B，修士課程・博士前期課程

  • 2012年度，基礎ゼミナール，21世紀教育科目

  • 2012年度，生物学の基礎Ⅰ（Ａ），21世紀教育科目

  • 2012年度， 農学生命科学概論I，専門教育科目（学部）

  • 2012年度，専門英語，専門教育科目（学部）

  • 2012年度，微生物学実験，専門教育科目（学部）

  • 2012年度，微生物生態学，専門教育科目（学部）

  • 2012年度，文献講読，専門教育科目（学部）

  • 2012年度，生体物理化学Ⅰ，専門教育科目（学部）

  • 2012年度，学術特別演習I ，修士課程・博士前期課程

  • 2012年度，学術特別演習I I，修士課程・博士前期課程

  • 2012年度，実践研究推進セミナー，修士課程・博士前期課程

  • 2012年度，環境微生物学A，修士課程・博士前期課程

  • 2012年度，環境微生物学B，修士課程・博士前期課程

  • 2012年度，研究方法推進論，修士課程・博士前期課程

  • 2012年度，研究方法推進論，修士課程・博士前期課程

  • 2011年度，生物の科学・技術（Ｂ），21世紀教育科目

  • 2011年度，生物学の基礎Ⅰ（Ａ），21世紀教育科目

  • 2011年度，微生物学実験，専門教育科目（学部）

  • 2011年度，微生物工学実験，専門教育科目（学部）

  • 2011年度，微生物生態学，専門教育科目（学部）

  • 2011年度，生体物理化学，専門教育科目（学部）

  • 2011年度，生体物理化学Ⅰ，専門教育科目（学部）

  • 2011年度，応用生命工学基礎演習I，修士課程・博士前期課程

  • 2011年度，応用生命工学専攻セミナー，修士課程・博士前期課程

  • 2011年度，環境微生物学，修士課程・博士前期課程

  • 2010年度，生物の科学技術(B)，21世紀教育科目

  • 2010年度，微生物学実験 ，専門教育科目（学部）

  • 2010年度，微生物生態学，専門教育科目（学部）

  • 2010年度，文献講読，専門教育科目（学部）

  • 2010年度，生体物理化学I，専門教育科目（学部）

  • 2010年度，生体物理化学I，専門教育科目（学部）

  • 2010年度，応用生命工学演習 ，修士課程・博士前期課程

  • 2010年度，環境微生物学，修士課程・博士前期課程

  • 2009年度，生物の科学技術(B)，21世紀教育科目

  • 2009年度，生物学の基礎I(A) ，21世紀教育科目

  • 2009年度，専門英語，専門教育科目（学部）

  • 2009年度，微生物工学実験 ，専門教育科目（学部）

  • 2009年度，微生物生態学，専門教育科目（学部）

  • 2009年度，文献講読，専門教育科目（学部）

  • 2009年度，生体物理化学I，専門教育科目（学部）

  • 2009年度，応用生命工学専攻セミナー，修士課程・博士前期課程

  • 2009年度，応用生命工学演習 ，修士課程・博士前期課程

  • 2009年度，環境微生物学，修士課程・博士前期課程

  • 2008年度，生物学の基礎I(A)，21世紀教育科目

  • 2008年度，専門英語，専門教育科目（学部）

  • 2008年度，微生物工学実験，専門教育科目（学部）

  • 2008年度，微生物生態学，専門教育科目（学部）

  • 2008年度，応用生命工学演習，専門教育科目（学部）

  • 2008年度，文献購読，専門教育科目（学部）

  • 2008年度，生体物理化学，専門教育科目（学部）

  • 2008年度，微生物分子生態学，修士課程・博士前期課程

  • 2008年度，応用生命工学専攻セミナー，修士課程・博士前期課程

  • 2007年度，基礎ゼミナール，21世紀教育科目

  • 2007年度，生物の科学技術(B)，21世紀教育科目

  • 2007年度，生物学の基礎I(A)，21世紀教育科目

  • 2007年度，専門英語，専門教育科目（学部）

  • 2007年度，微生物工学実験，専門教育科目（学部）

  • 2007年度，微生物生態学，専門教育科目（学部）

  • 2007年度，応用生命工学演習，専門教育科目（学部）

  • 2007年度，文献購読，専門教育科目（学部）

  • 2007年度，生体物理化学，専門教育科目（学部）

  • 2007年度，食品機能学，専門教育科目（学部）

  • 2007年度，微生物分子生態学，修士課程・博士前期課程

  • 2007年度，応用生命工学専攻セミナー，修士課程・博士前期課程

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社会貢献活動

  • ひろさき産学官連携フォーラム　白神酵母研究会　パン講座

    2022年10月09日

  • 弘前産官学連携フォーラム 第３５回イブニングフォーラム

    2021年12月08日

  • ひろさき産学官連携フォーラム　白神酵母研究会　パン講座

    2021年10月23日

  • 弘前南高校科学教育プロジェクトへの助言

    2020年04月 - 2020年12月

  • 日本菌学会青森フォーレ講演会

    2019年09月

  • 白神山地の微生物とその利用. 第29回イブニングフォーラム

    2018年12月

  • 地域未利用資源を考える in 八戸. 戦略1成果公開事業

    2018年12月

  • アグリビジネス創出フェア2018「白神酵母研究会として出展」

    2018年11月

  • 日本菌学会青森フォーレ実行委員会

    2018年09月 - 2019年09月

  • ジョシマル「弘前大学白神酵母」を使った料理とお酒を楽しむ「スペシャルコラボディナー」への協力

    2018年03月

  • アグリビジネス創出フェア2017「白神酵母研究会として出展」

    2017年10月

  • 白神の微生物を暴く～多様性・機能・利用まで～. 2017年度・日本農芸化学会東北支部シンポジウム「多様な広がりで魅せる微生物研究」

    2017年06月

  • あおもりリンゴ酒推進協議会セミナー「酵母について」

    2017年02月

  • AGSA 青森・板柳校 オープンスクール「白神山地の微生物を利用する」

    2017年02月

  • アグリビジネス創出フェア2016「白神酵母研究会として出展」

    2016年12月

  • ♪女子〇イベント♪　奥深い「白神酵母」について学ぼう！　津軽のマイスターを訪ねる１日♪

    2016年10月

  • AGSA 青森・板柳校 オープンスクール「地球を支える微生物」

    2016年03月

  • 弘前大学八戸サテライト　ナチュラル・イノベーション講座「微生物による食のブランド化の推進」

    2016年01月

  • 弘前大学白神酵母パンフレットでの対談

    2015年11月 - 現在

  • アグリビジネス創出フェア2015「白神酵母研究会として出展」

    2015年11月

  • 第15回青森県糖質研究会「白神山地から分離した酵母の利用」

    2015年10月

  • 科学者発見プロジェクト「続・キノコの菌床が子実体に与える影響 ～菌床の水溶性成分と子実体の生育促進効果～」

    2015年07月 - 2016年02月

  • 科学者発見プロジェクト「微生物はどのように繁殖するのか」

    2015年07月 - 2016年02月

  • 青森県立郷土館特別展「発酵食品パワー・ミクロのシェフと あおもり食文化」微生物写真と情報提供

    2014年09月 - 2014年10月

  • アグリ・カレッジ2014 「微生物と農業との関わり」

    2014年09月

  • アグリ・カレッジ2015 「微生物と農業との関わり」

    2014年08月

  • 科学者発見プロジェクト「キノコの菌床が子実体に与える影響 ～菌床の水溶性成分と子実体の生育促進効果～」

    2014年07月 - 2015年02月

  • アグリ・カレッジ2013 「微生物と農業との関わり」

    2013年09月

  • 科学者発見プロジェクト「菌床の違いがシイタケやマイタケの子実体に与える影響 ～旨味成分と菌床成分の違いに注目して～」

    2013年07月 - 2014年02月

  • 弘前大学ドリーム講座:目に見えない生き物の世界,

    2013年07月

  • 日本農芸化学会第53回サイエンスカフェ「微生物の力を味わおう」

    2012年10月

  • 水田土壌に生息する嫌気性真核生物. 嫌気性界の微生物生態研究部会シンポジウム. 第２8回日本微生物生態学会大会　微生物生態学研究部会.

    2012年09月

  • 水田土壌の嫌気的真核生物. 鳥取大学グローバルCOEフロクラム「持続性社会構築に向けた菌類きのこ資源活用」第34回GCOE研究会.

    2012年01月

  • 弘前大学ドリーム講座:目に見えない生き物の世界,

    2010年08月

  • 平成22年度あすなろマスターカレッジ　必修講座「地域の自然　白神の微生物

    2010年08月

  • 科学者発見プロジェクト「りんごから分離した酵母の特性について」

    2010年07月 - 2010年11月

  • 白神山地の有用微生物. 白神研究センター　第４回シンポジウム白神山地の特産品を知ろう.基調講演

    2009年12月

  • 微生物によるバイオマスの利活用. 平成21年度産業技術連携推進会議 東北地域部会 秋季資源・環境・エネルギー分科会.

    2009年10月

  • 青森県農林水産部

    2007年12月

  • 東北地域農林水産•食品ハイテク研究会

    2007年08月

  • ルネサス北日本セミコンダクター

    2007年07月

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メディア報道

  • 白神植物から乳酸菌（東奥日報）

    2023年02月05日

  • 白神酵母の可能性は　ひろさき産学官連携フォーラムが座談会（陸奥新報）

    2021年12月12日

  • コロナで中断「フォーラム」白神酵母テーマに座談会（東奥日報）

    2021年12月10日

  • 白神山地は微生物の宝庫　酵母で地域貢献　リンゴ酢や吟醸酒誕生（朝日新聞）

    2021年11月22日

  • 白神酵母パン　ふんわり（東奥日報）

    2021年11月02日

  • 白神酵母でパン作り（陸奥新報）

    2021年10月30日

  • 微生物扱い「貴重な経験」日本酒造り（東奥日報）

    2021年09月22日

  • 八甲田酵母で新たな日本酒（陸奥新報）

    2021年08月09日

  • 「純青森産」の純吟酒発売　白神酵母、県産米、八甲田の伏流水使用（河北新報）

    2021年08月06日

  • 風土の恵み　日本酒に（東奥日報）

    2021年08月06日

  • 弘前大学で研究　自然酵母使用の日本酒発売（ABAニュース）

    2021年08月06日

  • 青森リンゴのブランデー「ラブヴァドス」完成　爽やかに甘く香る（河北新報）

    2021年07月30日

  • 弘前大学の地域貢献「地域の食産業を新たなブランドに」michi-co（東北道の駅公式マガジン）春号

    2018年03月

  • 弘前大学の地域貢献「地域の食産業を新たなブランドに」ラ・クラ2018年3・4月号（大人のための北東北エリアマガジン）

    2018年02月

  • 河北新報正月特集　第4朝刊　発酵（正月特集）　酵母活用産学スクラム

    2018年01月

  • 白神山地の酵母が青森の新しい味を作る. 東北・新潟のこだわり特産品ガイド　2017特別号（発酵食品特集）

    2017年03月

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