所属
農学生命科学部 生物共生教育研究センター
ボウ カシン
房 家シン
BO Kashin
学位
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博士（農学）
研究分野
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ライフサイエンス / 獣医学
自己ＰＲ
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（連携キーワード)
未利用飼料資源 エコフィード 飼料自給率
（研究概要）
専門分野は畜産学で，主に未利用・新規資源の飼料利用，イネホールクロップサイレージの調製利用について研究して来ました。
（協力できる内容）
○イネホールクロップサイレージの調製利用
○食品残さの飼料利用
【提供可能な資源】
・リンゴ粕を主体飼料とした高級和牛の生産技術
県内特産残さ資源であるリンゴ粕の長期・多給による和牛生産技術。
・リンゴ粕発酵飼料の多給による高級和牛生産技術
リンゴ粕飼料の調製と給与技術、最高等級和牛の精査技術
・リンゴ粕発酵飼料の多給による高級和牛生産技術
青森県特産の食品残さであるリンゴ粕を利用した発酵飼料の調製技術と黒毛和牛へ給与による最高等級枝肉の生産技術を提供できる。
・リンゴ粕発酵飼料の多給による高級和牛生産技術
青森県特産の食品残さであるリンゴ粕を利用した発酵飼料の調製技術と黒毛和牛へ給与による最高等級枝肉の生産技術を提供できる。（ＰＲ）
生物共生教育センター金木農場配属です。金木農場で学部教員と共に，農場と地域の産業が連携する研究を行っています。
【おすすめURL】
・弘大アップルビーフ
http://nature.cc.hirosaki-u.ac.jp/kyousei/beef.html
論文
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Integrated micro- RNA-mRNA analysis reveals the roles of microRNAs in the muscle fat metabolism of Yanbian cattle
J. Zhang, H. Xu, J. Fang, B. Yin, B. Wang, Z. Pang, G. Xia
Animal Gebetics 52 598 - 607 2021年06月
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Intake, digestibility and rumen fermentation pattern in wethers fed total mixed ration silage containing dry or fresh apple pomace
Guangjun Xia, Jiachen Fang
Journal of Animal and Feed Science ( 30 ) 26 - 32 2021年04月
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miR-381 Targets KCTD15 to Regulate Bovine Preadipocyte Differentiation In Vitro
Hongyan Xu, Jing Shao, Jiachen Fang, Baozhen Yin, Luomeng Zhang, Jiasu Zhang, Guangjun Xia
Endocrine Research 53 63 - 70 2020年11月
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Correlations between single nucleotide polymorphisms in FABP4 and meat quality and lipid metabolism gene expression in Yanbian yellow cattle
Bao-zhen Yin, Jia-chen Fang, Jia-su Zhang, Luo-meng Zhang, Chang Xu, Hongyan Xu, Jing Shao, Guang-jun Xia
PLOS ONE 15 １ - １４ 2020年06月
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Bovine btamicroRNA1271 Promotes Preadipocyte Differentiation by Targeting Activation Transcription Factor 3
H. Y. Xu, J. Shao1, B. Z. Yin, L. M. Zhang, J. C. Fang, J. S. Zhang, and G. J. Xia
Biochemistry (Moscow) 85 749 - 757 2020年06月
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Fermentation characteristics and in vitro ruminal digestion of yacon residue silage with lactic acid bacteria inoculant or beet pulp
Lichao Wang , Lihui Guan , Jiachen Fang , Yimin Cai , Yang Cao
Brazilian Journal of Animal Science 2019年10月
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Effects of replacing commercial material with apple pomace on the fermentation quality of total mixed ration silage and its digestibility, nitrogen balance and rumen fermentation in wethers
Jiachen Fang, Guangjun Xia, Yang Cao
Grassland Science 2019年10月
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Effects of level of fresh apple pomace in mixed silage on growth performance， meat quality and serum metabolites in finishing pigs
房家シン，前多隼人，木村洋文
日本養豚学会誌 2018年03月
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食品循環資源の飼料利用が地域の食品企業に与える経済効果
正木卓，泉谷眞実，房家シン
廃棄物資源循環学会東北支部第１０回研究発表会報告論文集 2018年01月
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食品循環資源の飼料化とその市場形成
正木卓，泉谷眞実，房家シン
農業と経済 2017年09月
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Effects of apple pomace-mixed silage on growth performance and meat quality in finishing pigs. Anim. Sci.
Fang, JC., Y. Cao, M. Matsuzaki, H. Suzuki, H. Kimura
Animal Science Journal 2016年12月
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Effects of apple pomace proportion levels on the fermentation quality of total mixed ration silage and its digestibility, preference and ruminal fermentation in beef cows
Jiachen FANG, Yang CAO, Masatoshi MATSUZAKI , Hiroyuki SUZUKI
Animal Science Journal 87 ( 2 ) 217 - 223 2016年02月
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リンゴ粕と飼料用米を併用した高付加価値豚肉の生産技術‐産学連携による地域ブランド 畜産物創出の取り組み‐
房家琛
畜産コンサルタント 2015年
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Postprandial hyperketonemia after feeding of alcoholic fermented apple pomace silage in Suffolk ewes
12) Islam S , Fang J, Suzuki H, Matsuzaki M
Journal of Animal Science Advances 45 ( 2 ) 845 - 854 2014年
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中国における食品製造副産物の利活用システムに関する事例分析‐りんごジュース製造 副産物リサイクル・システムの日中比較研究‐
泉谷真実，房家琛, 石塚哉史，松﨑正敏
農村経済研究 2013年06月
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Cell cycle–dependent dynamics of cytoskeleton involving mitochondrial redistribution in hamster embryos
K Kabashima, D Yoshinaga, J Fang, M Matsuzaki and H Suzuki
Reproduction in Domestic Animals 2013年
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Effects of lactic acid bacteria and urea treatment on fermentation quality, digestibility and ruminal fermentation of roll bale rice straw silage in wethers
Jiachen Fang1, Masatoshi Matsuzaki, Hiroyuki Suzuki, Yimin Cai, Ken-ichi Horiguchi and Toshiyoshi Takahashi
Grassland Science 58 ( 2 ) 73 - 78 2012年06月
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Effects of adding a monosodium glutamate fermented by-product on the fermentation quality of whole crop rice (Oryza sativa L.) silage, digestibility and ruminal fermentation in beef cattle
Jiachen Fang, Masatoshi Matsuzaki, Hiroyuki Suzuki, Yimiti Wusiman, Masakazu Goto, Ken-ichi Horiguchi and Toshiyoshi Takahashi
Grassland Science 57 ( 2 ) 107 - 112 2011年07月
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リンゴジュース粕を活用した地域特産飼料による特産牛肉・ラム肉の生産
松﨑正敏,房家琛
畜産技術 2011年07月
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Fermentation quality, digestibility and unhulled rice excretion of forage paddy rice
Fang, JC., Matsuzaki, M., Suzuki, H., Xu, CC., Cai, YM., Horiguchi, K., Takahashi, T
Grassland Science 57 ( 1 ) 23 - 27 2011年03月
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Temporary inhibition of germinal vesicle breakdown by rho kinase inhibitor Y-27632 is detrimental to oocyte maturation
12) Hiroyuki Suzuki, Kei-ichi Koyama, Katsuya Kabashima, Jiachen Fang, Masatoshi Matsuzaki
Journal of Mammalian Ova Research 28 ( 126 ) - 130 2011年03月
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Characterization of biochar-blended composting for carbon offset
11) Tomnori Sonoki, Koki Suto, Hideki Mizumoto, Toru Furukawa, Kaneaki Kimura, Jiachen Fang,Yoshiyuki Sasaki, Keiji Jindo, Miguel Angel Sanchez Monedero
Transaction of the Materials Research Society of Japan 36 ( 4 ) 581 - 584 2011年03月
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アルコール発酵型リンゴ粕サイレージ採食後のサフォーク種めん羊の血糖値低下について
近藤真大，王鳳鵬，木村 中，小笠原陵，房家琛，鈴木裕之，松崎正敏
日本緬羊研究会誌 47 13 - 19 2010年02月
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リンゴ粕のサイレージ化がめん羊における栄養価の向上に及ぼす影響
房 家深
東北畜産学会報 59 ( 1 ) 1 - 6 2009年06月
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リンゴ 粕のサイレージ化がメン羊における栄養価の向上に及ぼす影響
房家琛
東北畜産学会 59 ( 1 ) 1 - 6 2009年06月
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アミノ酸副産液添加および発芽処理した籾給与が牛における飼料の消化率および籾排泄率に及ぼす影響
房 家シン,堀口健一,高橋敏能,後藤正和,田中 治
日本草地学会誌 52 ( 3 ) 170 - 175 2006年10月
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Effect of different preparation methods of whole crop rice silage on the fermentation quality，digestibility and unhulled rice excretion in cattle
6) Jiachen Fang, Ken-ichi Horiguchi, Toshiyoshi Takahashi, Takeo Kayaba, Chuncheng Xu, Naoko,Moriya, Yimin Cai
XIIth The Asian・Australasian Association of Animal Production Societies Animal Science Congress Proceedings 2006年09月
書籍等出版物
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エコフィードの活用促進
泉谷真実，柳京熙，丹戸靖，森久綱，庄子太郎，矢野泉，杉村泰彦，松崎正敏，房家シン（ 担当： 共著）
農文協 2010年2月
総説・短報・翻訳等
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肥育牛専用のリンゴ粕発酵TMR
房 家シン
現代農業 2017年9月
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リンゴ粕と飼料用米を併用した高付加価値豚肉の生産技術‐産学連携による地域ブランド 畜産物創出の取り組み‐
房家琛
畜産コンサルタント 2015年2月
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リンゴジュース粕を活用した地域特産飼料による特産牛肉・ラム肉の生産
松崎正敏，房家琛
畜産技術 2011年7月
担当授業科目（学内）
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2022年度，農場実習，専門教育科目（学部）
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2022年度，農場実習（分子・食料），専門教育科目（学部）
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2022年度，農場実習（生物・地域），専門教育科目（学部）
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2020年度，農場実習（国際園芸），専門教育科目（学部）
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2020年度，農場実習（生物・地域），専門教育科目（学部）
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2020年度，農場実習（生物資源・分子），専門教育科目（学部）
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2020年度，食品副産物資源飼料利用特論，修士課程・博士前期課程
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2019年度，農場実習，専門教育科目（学部）
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2019年度，農場実習（国際園芸），専門教育科目（学部）
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2019年度，農場実習（生物・地域環境），専門教育科目（学部）
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2019年度，農場実習（集中），専門教育科目（学部）
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2019年度，研究方法論，修士課程・博士前期課程
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2019年度，飼料利用学，修士課程・博士前期課程
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2018年度，農場実習（国際園芸農学科），専門教育科目（学部）
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2018年度，農場実習（地域環境・生物学科），専門教育科目（学部）
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2018年度，農場実習（夏季集中），専門教育科目（学部）
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2018年度，飼料利用学，修士課程・博士前期課程
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2017年度，農場実習（国際園芸学科），専門教育科目（学部）
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2017年度，農場実習（地域環境・生物学科），専門教育科目（学部）
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2017年度，農場実習（夏季集中），専門教育科目（学部）
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2017年度，飼料利用学，修士課程・博士前期課程
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2016年度，農場実習，専門教育科目（学部）
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2016年度，農場実習Ⅰ，専門教育科目（学部）
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2016年度，農場実習Ⅱ，専門教育科目（学部）
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2016年度，農場実習Ⅲ，専門教育科目（学部）
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2016年度，飼料利用学，修士課程・博士前期課程
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2015年度，農場実習Ⅰ，専門教育科目（学部）
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2015年度，農場実習Ⅱ，専門教育科目（学部）
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2015年度，農場実習Ⅲ，専門教育科目（学部）
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2015年度，飼料利用学，修士課程・博士前期課程
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2014年度，農場実習（園芸農学科），専門教育科目（学部）
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2014年度，農場実習（地域環境・生物学科），専門教育科目（学部）
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2014年度，農場実習（夏季集中），専門教育科目（学部）
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2014年度，飼料利用学，修士課程・博士前期課程
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2013年度，農場実習，専門教育科目（学部）
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2012年度，農場実習，専門教育科目（学部）
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2012年度，農場実習Ⅰ（環境工学），専門教育科目（学部）
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2012年度，農場実習Ⅰ（資源経営），専門教育科目（学部）
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2012年度，農場実習Ⅱ（資源経営），専門教育科目（学部）
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2012年度，農場実習（応用），専門教育科目（学部）
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2012年度，農場実習（生物生産），専門教育科目（学部）
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2012年度，飼料利用学，修士課程・博士前期課程
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2010年度，農場実習，専門教育科目（学部）
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2010年度，農場実習Ⅰ（環境工学），専門教育科目（学部）
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2010年度，農場実習Ⅰ（資源経営），専門教育科目（学部）
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2010年度，農場実習（生物機能），専門教育科目（学部）
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2010年度，農場実習（生物生産），専門教育科目（学部）
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2009年度，農場実習（園芸農学科），専門教育科目（学部）
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2009年度，農場実習（地域環境・生物学科），専門教育科目（学部）
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2009年度，農場実習（生物資源・分子生命），専門教育科目（学部）
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2009年度，飼料利用学，専門教育科目（学部）
社会貢献活動
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生物共生教育研究センター親子体験学習
2020年05月 - 2020年11月
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生物共生教育研究センター親子体験学習会
2019年05月 - 2019年11月
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生物共生教育研究センター親子体験活動
2017年05月 - 2017年10月
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生物共生教育研究センター親子体験活動
2016年05月 - 2016年11月
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生物共生教育研究センター親子体験活動
2015年05月 - 2015年11月
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生物共生教育研究センター親子体験活動
2014年06月 - 2014年11月