2022/03/16 更新

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ヤマモト リヨウコ
山元 涼子
YAMAMOTO Ryoko
所属
農学生命科学部 食料資源学科

学位

  • 博士(農学)

研究分野

  • 人文・社会 / 家政学、生活科学

所属学協会

  • 日本肝臓学会

  • 日本栄養士会

  • 日本食品科学工学会

  • 日本栄養・食糧学会

  • 日本農芸化学会

論文

  • In vivo and in silico analyses of estrogenic potential of equine estrogens in medaka (Oryzias latipes).

    Hiroshi Ishibashi, Masaya Uchida, Masashi Hirano, Taka Hayashi, Ryoko Yamamoto, Akira Kubota, Nobuhiro Ichikawa, Yasuhiro Ishibashi, Nobuaki Tominaga, Koji Arizono

    The Science of the total environment   767   144379 - 144379   2021年05月

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    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   共著区分:共著  

  • 乾のりのたんぱく質含量,抗酸化能,水溶性食物繊維含量およびインスリン様作用の品質による相違

    友寄 博子, 阿蘇品 里紗, 市木 美帆, 岸田 翔太, 野坂 瑠璃子, 西岡 美里, 山元 涼子, 白土 英樹

    日本水産学会誌   86 ( 5 )   427 - 429   2020年09月

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    記述言語:日本語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   共著区分:共著  

  • Analysis of amino acid profiles of blood over time and biomarkers associated with non-alcoholic steatohepatitis in STAM mice.

    Ayaka Iida, Sachi Kuranuki, Ryoko Yamamoto, Masaya Uchida, Masanori Ohta, Mayuko Ichimura, Koichi Tsuneyama, Takayuki Masaki, Masataka Seike, Tsuyoshi Nakamura

    Experimental animals   68 ( 4 )   417 - 428   2019年11月

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    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   共著区分:共著  

  • バンペイユ加熱乾燥果皮の一般成分と食物繊維の分析およびラットにおける血中グルコース濃度への影響

    西岡 美里, 十島 就子, 山元 涼子, 白土 英樹, 友寄 博子

    日本食品科学工学会誌   65 ( 10 )   471 - 477   2018年10月

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    記述言語:日本語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   共著区分:共著  

  • Occurrence and seasonal variation of equine estrogens, equilin and equilenin, in the river water of Japan: Implication with endocrine-disrupting potentials to Japanese medaka (Oryzias latipes).

    Hiroshi Ishibashi, Masaya Uchida, Keisuke Yoshimoto, Yuta Imamura, Ryoko Yamamoto, Yoshinori Ikenaka, Masahito Kawai, Nobuhiro Ichikawa, Yuji Takao, Nobuaki Tominaga, Yasuhiro Ishibashi, Koji Arizono

    Environmental pollution (Barking, Essex : 1987)   239   281 - 288   2018年08月

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    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   共著区分:共著  

  • Consumption of the edible sea urchin Mesocentrotus nudus attenuates body weight gain and hepatic lipid accumulation in mice

    Ryoko Yamamoto, Hisanori Minami, Hiromi Matsusaki, Mami Sakashita, Naoki Morita, Osamu Nishimiya, Naonobu Tsutsumi, Masashi Hosokawa, Yutaka Itabashi, Toshiro Matsui, Kazuhiro Ura

    Journal of Functional Food   47   40 - 47   2018年06月

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    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   共著区分:共著  

  • Dietary D-Allose Ameliorates Hepatic Inflammation in Mice with Non-alcoholic Steatohepatitis

    Yamamoto Ryoko, Iida Ayaka, Tanikawa Ken, Shiratsuchi Hideki, Tokuda Masaaki, Matsui Toshiro, Nakamura Tsuyoshi

    Food Science and Technology Research   23 ( 2 )   319 - 327   2017年02月

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    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   共著区分:共著  

  • Gene expression analyses of vitellogenin, choriogenin and estrogen receptor subtypes in the livers of male medaka (Oryzias latipes) exposed to equine estrogens.

    Hiroshi Ishibashi, Masaya Uchida, Akiko Koyanagi, Yoshihiro Kagami, Teruhiko Kusano, Ayami Nakao, Ryoko Yamamoto, Nobuhiro Ichikawa, Nobuaki Tominaga, Yasuhiro Ishibashi, Koji Arizono

    Journal of applied toxicology : JAT   36 ( 11 )   1392 - 1400   2016年11月

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    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   共著区分:共著  

  • Endocrine-disrupting potentials of equine estrogens equilin, equilenin, and their metabolites, in the medaka Oryzias latipes: in silico and DNA microarray studies.

    Masaya Uchida, Hiroshi Ishibashi, Ryoko Yamamoto, Akiko Koyanagi, Teruhiko Kusano, Nobuaki Tominaga, Yasuhiro Ishibashi, Koji Arizono.

    Journal of Applied Toxicology   35 ( 9 )   1040 - 1048   2015年

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    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   共著区分:共著  

  • Effects of lithium on growth, maturation, reproduction and gene expression in the nematode Caenorhabditis elegans.

    Ayako Inokuchi, Ryoko Yamamoto, Fumiyo Morita, Shota Takumi, Hiromi Matsusaki, Hiroshi Ishibashi, Nobuaki Tominaga, Koji Arizono

    Journal of Applied Toxicology   35 ( 9 )   999 - 1006   2015年

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    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   共著区分:共著  

  • Comparative study of the biological effects of antimicrobials, triclosan and triclocarban, for C. elegans

    Ayako Inokuchi, Moritoshi Nihira, Midori Minakoshi, Ryoko Yamamoto, Hiroshi Ishibashi, Nobuaki Tominaga, Koji Arizono

    Japanese Journal of Environment and Safety   5   95 - 98   2014年

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    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   共著区分:共著  

  • オイゲノールおよびチモールの抗酸化活性におよぼすシクロデキストリン包接効果

    山元 涼子,西村 奈保子,于 銀萍,中村 強,石川 洋哉

    福岡女子大学人間環境学部紀要   43   29 - 33   2012年

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    記述言語:日本語   掲載種別:研究論文(大学,研究機関等紀要)   共著区分:共著  

  • Evaluation of biological activities of extracts from the fruiting body of Pleurotus citrinopileatus for skin cosmetics

    Tian-Xiao Meng, Shoko Furuta, Sayaka Fukamizu, Ryoko Yamamoto, Hiroya Ishikawa, Enos Tangke Arung, Kuniyoshi Shimizu, Shoji Ohga, Ryuichiro Kondo.

    Journal of Wood Science   57 ( 5 )   452 - 458   2011年

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    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(学術雑誌)   共著区分:共著  

  • 活性酸素吸収能に及ぼすシクロデキストリンの影響

    山元 涼子, 古田 祥子, 西村 奈保子, 中村 強, 石川 洋哉

    福岡女子大学人間環境学部紀要   42   21 - 24   2011年

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    記述言語:日本語   掲載種別:研究論文(大学,研究機関等紀要)   共著区分:共著  

  • Ecotoxicological effect of polycyclic musks for C. elegans

    Taiki Mori, Ayako Inokuchi, Moritoshi Nihira, Ryoko Yamamoto, Hiroshi Ishibashi, Shinya Kohra, Nobuaki Tominaga, Koji Arizono.

    AATEX (6th World Congress on Alternatives and Animal Use in the Life Sciences)   14   569 - 573   2008年

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    記述言語:英語   掲載種別:研究論文(国際会議プロシーディングス)   共著区分:共著  

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受賞

  • 第49回化学関連支部合同九州大会 日本農芸化学会西日本支部ポスター賞

    2012年06月

担当授業科目(学内)

  • 2021年度年度,卒業研究,専門教育科目(学部)

  • 2021年度年度,栄養化学,専門教育科目(学部)

  • 2021年度年度,生物学の基礎A,専門教育科目(学部)

  • 2021年度年度,農学生命科学概論,専門教育科目(学部)

  • 2021年度年度,食の機能・安全科学,専門教育科目(学部)

  • 2021年度年度,食品保健機能学,専門教育科目(学部)

  • 2021年度年度,食品加工学実習,専門教育科目(学部)

  • 2021年度年度,食品栄養学,専門教育科目(学部)

  • 2021年度年度,食品開発科学,専門教育科目(学部)

  • 2021年度年度,食料資源学概論,専門教育科目(学部)

  • 2021年度年度,食品栄養科学特論,修士課程・博士前期課程

  • 2020年度年度,卒業研究,専門教育科目(学部)

  • 2019年度年度,食の機能・安全科学,専門教育科目(学部)

  • 2019年度年度,食品保健機能学,専門教育科目(学部)

  • 2019年度年度,食品加工学実習,専門教育科目(学部)

  • 2019年度年度,食品栄養学,専門教育科目(学部)

  • 2019年度年度,食料資源学専門実験 ,専門教育科目(学部)

  • 2019年度年度,食料資源学概論 ,専門教育科目(学部)

  • 2019年度年度,食料資源学演習I ,専門教育科目(学部)

  • 2019年度年度,食料資源学演習II,専門教育科目(学部)

  • 2019年度年度,食物学Ⅰ,専門教育科目(学部)

  • 2019年度年度,生物学専門実験,教養教育科目

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