担当授業科目（学内） - 柏木　明子

2010年度，食品加工・貯蔵学，専門教育科目（学部）

2010年度，食品機能・安全評価学，専門教育科目（学部）

2010年度，応用生命工学専攻セミナー ，修士課程・博士前期課程

2010年度，応用生命工学専攻課題研究I，修士課程・博士前期課程

2010年度，応用生命工学専攻課題研究II，修士課程・博士前期課程

2010年度，食品化学，修士課程・博士前期課程

2009年度，基礎ゼミ，21世紀教育科目

2009年度，生物学の基礎II(A)，21世紀教育科目

2009年度，卒業研究，専門教育科目（学部）

2009年度，専門英語，専門教育科目（学部）

2009年度，応用生命工学演習，専門教育科目（学部）

2009年度，応用生命工学科実験　（食品工学実験），専門教育科目（学部）

2009年度，食品プロセス工学，専門教育科目（学部）

2009年度，食品分析学，専門教育科目（学部）

2009年度，応用生命工学専攻セミナー ，修士課程・博士前期課程

2009年度，応用生命工学専攻基礎研究I，修士課程・博士前期課程

2009年度，応用生命工学専攻基礎研究II，修士課程・博士前期課程

2009年度，食品化学，修士課程・博士前期課程

2008年度，最先端生命科学概論(A)，21世紀教育科目

2008年度，生物の科学・技術B，21世紀教育科目