Review Papers - Iwai Kunihisa
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XYZ-dish method as a new antioxidant activity assay using photon detection.
K.Iwai, K.Abe, S.K.Chung, H.Matsue
11th World Congress of Food Science and Technology, Seoul, Korea. 2001.4
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ガマズミの研究を通して機能性食品の現状と未来を考える.
岩井邦久
平成12年度青森県産業科学技術研究発表会 2001.1
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高血糖指標食, 飢餓, そして肥満 - 関係はあるのか?
岩井邦久
栄養学レビュー 9 28 - 35 2001
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Antioxidative activities of Korean tea and tea materials by a simple and fast method.
S.K.Chung, Y.C.Kim, S.L.Oh, K.Iwai, H.Matsue
Proceedings of 2001 International Conference on O-Cha (tea) Culture and Science 53 - 55 2001
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新技術を活用したスーパーヘルシー食品の開発を目指して(2)抗酸化性の高い食品の探索と体に与える効果
岩井 邦久
AITEM ( 25 ) 3 - 15 2000.7
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機能性食品の生理作用に関する研究.
岩井邦久
平成11年度青森県産業科学技術研究発表会 2000.1
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Relationship between antioxidative activity estimated by XYZ-dish method and catechin concentration in commercially available tea drinks - (Study on antioxidative assay using photon detection - Part II)
K Iwai, M Sato, H Matsue
JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI 47 ( 2 ) 120 - 129 2000
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新技術を活用したスーパーヘルシー食品の開発を目指して(1)フォトン検出による新規な抗酸化活性評価法とは?
岩井 邦久
AITEM ( 23 ) 3 - 19 1999.11
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フォトン検出による食品の抗酸化活性評価法 (XYZ-dish法) の検討.
岩井邦久, 佐藤麻里母, 阿部馨, 松江一
第53回日本栄養・食糧学会大会 1999.5
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フォトン検出による抗酸化活性評価.
岩井邦久, 阿部馨, 松江一
平成7〜9年度キープロジェクト研究成果発表会 1998.5
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食事中セレニウムの充実は低土壌中セレニウム地域における発癌ハイリスク住民の発癌率を低下させる.
岩井邦久
栄養学レビュー 6 22 - 24 1998
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鉄補給中の適切なビタミン A 状態の重要性.
岩井邦久
栄養学レビュー 6 28 - 30 1998
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Biodistribution and metabolism of vanadate.
KAWAMURA MIEKO, IDO TATSUO, KIMURA SHUICHI, IWAI KUNIHISA, YAMAMOTO FUMIKO, IWATA REN
Biomed Res Trace Elem 1 ( 2 ) 271 - 272 1990.12
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Application of pheophorbide derivatives for diagnosis and photodynamic therapy of tumors.
Free Radicals in Clinical Medicine 4 59 - 67 1990
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Cancer treatment with photodynamic actions of pheophorbide and its derivatives.
KARKINOS 3 195 - 204 1990
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クロリン金属キレートの光力学作用および癌診断への応用.
岩井邦久, 木村修一, 井戸達雄, 岩田錬
第48回日本癌学会総会 1989.10
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Effect of vanadate on neroreceptor function.
T.Ido, F.Yamamoto, R.Iwata, K.Ishiwata, S.Kimura, K.Iwai, M.Kawamura
2nd Meeting of the International Society for Trace Element Research in Humans, Tokyo, Japan. 1989.8
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Trace elements in cancer diagnosis.
S.Kimura, K.Iwai, K.Saitoh
2nd Meeting of the International Society for Trace Element Research in Humans, Tokyo, Japan. 1989.8
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Specific localization of titanium ascorbate (Ti-AsA) in rat kidney.
K.Saitoh, K.Inoue, K.Iwai, M.Kawamura, S.Kimura, K.Ishiwata, R.Iwata
2nd Meeting of the International Society for Trace Element Research in Humans, Tokyo, Japan. 1989.8
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V-48 vanadyl-chlorin as a new tumor imaging agent.
K.Iwai, T.Ido, R.Iwata, S.Kimura
The Society of Nuclear Medicine, 36th Annual Meeting, St.Louis, USA. 1989.7